[发明专利]含两性离子的3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉及其制备方法

权利要求书

1.一种含两性离子的3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉，其特征在于：该含两性离子的3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉的结构式如式1所示，其中，淀粉为主链，在主链糖环的6号碳上接入两性离子支链，两性离子的取代度数值在0-0.50之间，分子量在几千到几百万之间，其外观为白色或淡黄色粉末，该3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉的红外图谱中的特征峰为：3600-3000 cm^-1之间的宽谱带为主链上羟基的伸缩振动峰，860和767 cm^-1处为主链骨架的伸缩振动峰，1483 cm^-1处为3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉侧基中N-C 的伸缩振动峰，1201 cm^-1处为S=O 的不对称伸缩振动峰；

一种按权利要求1所述的含两性离子的3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉的制备方法，其特征在于包括以下过程：

（1）两性离子化合物3-二甲基（氯丙基）铵丙磺酸盐的制备：

将N,N-二甲胺基氯丙烷盐酸盐配制成质量分数为60%的水溶液，取与N,N-二甲胺基氯丙烷盐酸盐等摩尔的氢氧化钠加入到N,N-二甲胺基氯丙烷盐酸盐水溶液中，搅拌分层，取上层，得到N,N-二甲胺基氯丙烷，按N,N-二甲胺基氯丙烷盐酸盐与丙烷磺内酯摩尔比为1：1.5，将丙烷磺内酯溶于1,2-二氯乙烷中，配制质量分数为12%的溶液A，将上面得到的N,N-二甲胺基氯丙烷全部加入到溶液A中，搅拌，于78℃下反应6 h，抽滤得到滤饼，并用1,2-二氯乙烷洗涤滤饼直到洗涤液达到清澈为止，室温干燥24-30 h，得到白色的3-二甲基（氯丙基）铵丙磺酸盐；

（2）两性离子淀粉3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉的制备：

将质量分数为5%-40%的氢氧化钠水溶液加到等体积质量分数为20%-50%的淀粉悬浮液中，搅拌，于40℃下反应1 h，得到碱化淀粉悬浮液，按淀粉糖环与3-二甲基（氯丙基）铵丙磺酸的摩尔比为1：（0.1-8），将3-二甲基（氯丙基）铵丙磺酸盐配制质量分数为60%的水溶液B，将水溶液B加入到碱化淀粉悬浮液中，搅拌，于40-80℃下反应10 min-8 h，用冰乙酸中和反应体系至中性，将反应液滴加到甲醇中沉析，经离心分离得到滤饼，并用甲醇洗涤滤饼直到滤饼变为白色粉末，室温真空干燥24-30h后，得到3-二甲基丙铵丙磺酸淀粉。