[发明专利]清肝明目荞麦茶及其制备方法

权利要求书

1.一种清肝明目荞麦茶，其特征在于：由以下重量份的原料制成：荞麦150-170、红心甜薯14-15、黑松露9-11、葵籽7-9、杏子5-8、海带10-12、鱼肝油11-14、苜蓿8-10、蒸骨粉9-12、蛤蜊肉7-9、羊肝6-8、密蒙花3-5、大蒜2-6、菟丝子2-4、蕨菜5-7、柿子椒汁1-2、夏枯草1-3、杨梅汁6-9、荠菜花7-9、蜂蜜13-15、助剂14-17和水适量；

所述的助剂，由以下重量份原料制成：绿茶20-26、枣树皮5-7、红苋菜5-7、木香1.8-1.2、生姜4-7、炙甘草4-6、甜叶菊8-10、抹茶粉2-4、蓝莓叶5-8、菠萝叶5-7、黄酒3-6、菠菜汁6-9和水适量；

所述的助剂的制备方法：

（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；

（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用5-7倍的水水提2-4次，过滤得到提取液；

（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入3-4倍的水煎煮20-35分钟，过滤得到汁液；

（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。

2.根据权利要求1所述一种清肝明目荞麦茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步骤：

（1）将蛤蜊肉、羊肝加3-4倍的水煨煮，同时放入荠菜花和大蒜，而后过滤取出蛤蜊肉、羊肝，洗净后再与助剂一起煎煮，煮熟后过滤得到汤液；

（2）将红心甜薯、黑松露、葵籽与杏子置于锅内，再加入蜂蜜、柿子椒汁、杨梅汁，适量的水，加热煮40-50分钟，最后将锅内所有物打成浆汁；

（3）先将海带、蕨菜与苜蓿在开水中汆烫，而后将捞起的海带、蕨菜与苜蓿挤压压榨出汁液，汁液与蒸骨粉、鱼肝油混合蒸煮7-10分钟，最后过滤取滤液，

（4）将密蒙花、菟丝子、夏枯草加2-3倍的水浸提，过滤得中药过滤液；

（5）将荞麦加入1-2倍的水煎煮，过滤取荞麦茶汁，最后将荞麦茶汁与步骤1的汤液、步骤2的浆汁、步骤3的滤液、步骤4的中药过滤液一起混匀，再进行灌装。