[发明专利]一种蒜黄水培方法

说明书

技术领域

本发明涉及植物水培技术领域，具体地说，涉及一种蒜黄的水培方法。

背景技术

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，可增进食欲，并有抑菌杀菌作用，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘为食用部位，对蒜苗进行软化栽培形成蒜黄。蒜黄含有丰富的维生素 C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素以及核黄素等营养成分，且比蒜苗更具商品性是人们喜爱的蔬菜产品。随着人民生活水平不断提高，市场对蒜黄需求量日益增大，且对其品质及安全性提出更高要求。 设施栽培蒜黄可实现周年生产，每年可生产8-10茬，且大蒜根系吸收能力较弱，对土壤肥力的要求较高，蒜黄栽培的土壤连作问题尤为突出。 目前生产上最常采用的解决蒜黄土壤连作的措施是换土栽培，这大大增加了生产成本和劳动成本。

因此，急需一种蒜黄水培方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蒜黄的水培方法，以满足蒜黄无土栽培的需要。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种蒜黄水培方法，包括以下步骤：

第一步，营养液配制：

每升水中加入50ml-55ml猪沼原液、280-300mg的硝酸钙和3-5mg的硼酸；

第二步，蒜种处理：

低温处理水浸后，挖掉蒜头上的根盘；

第三步，水培：

把处理好的蒜种放入水培箱中，遮光培养，营养液中需通气。

更进一步地，水培条件为：营养液的PH值为6.5-7.5，EC值为1000-1500 uS/cm；日温25-28℃，夜温16-18℃，光照强度为150-250lx。

更进一步地，水培时，营养液的更换频率为每周更换一次。

有益效果：

本发明实现了蒜黄的无土栽培，能使蒜黄在配方营养液中正常生长发育，且生产出来的蒜黄长势喜人；本发明针对性强，工艺简单，容易实施；本发明节省了生产成本和劳动力，为实现蒜黄的更大规模话生产作出重大贡献。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。

实施例1

一种蒜黄水培方法，包括以下步骤：

第一步，营养液配制：

每升水中加入50ml猪沼原液、280的硝酸钙和3mg的硼酸；

第二步，蒜种处理：

低温处理水浸后，挖掉蒜头上的根盘；

第三步，水培：

把处理好的蒜种放入水培箱中，遮光培养，营养液中需通气。

更进一步地，水培条件为：营养液的PH值为6.5，EC值为1000uS/cm；日温25℃，夜温16℃，光照强度为150lx。

水培时，营养液的更换频率为每周更换一次。

实施例2

一种蒜黄水培方法，包括以下步骤：

第一步，营养液配制：

每升水中加入55ml猪沼原液、300mg的硝酸钙和5mg的硼酸；

第二步，蒜种处理：

低温处理水浸后，挖掉蒜头上的根盘；

第三步，水培：

把处理好的蒜种放入水培箱中，遮光培养，营养液中需通气。

更进一步地，水培条件为：营养液的PH值为7.5，EC值为1500 uS/cm；日温28℃，夜温18℃，光照强度为150-250lx。

更进一步地，水培时，营养液的更换频率为每周更换一次。