[发明专利]一种解酒茶

说明书

 

技术领域

本发明涉及一种茶，尤其涉及一种具有解酒功能的茶。

 

背景技术

 

申请号为200710026344.X的发明公开了一种解酒茶，主要由下述重量份的组分制成：茶叶200-300份，柿叶35-45份、姜黄5-10份、灵芝(古称仙草)5-10份、丹参5-10份等10味中药组成配方，配伍合理，用科学方法制成解酒茶，对于醒酒、宿醉很有效，能解毒、利尿，促进酒精排出体外，具有有效地保护肝、肾功能；尚且保持茶叶清香、甘醇的特有香味，是醒酒、解醉、护肝良好保健饮茗，适用于需要醒酒、解醉、护肝保健的人们冲饮。 

申请号为201410028931.2的发明公开了一种余甘子解酒茶，按重量份计，包括余甘子提取物2-15份、葛根提取物15-35份、枳椇子提取物10-30份、茶叶提取物2-15份。一种余甘子解酒茶的制备方法，包括如下步骤：（1）制备葛根提取物；（2）制备枳椇子提取物；（3）制备余甘子提取物；（4）配液。本发明创造性地将余甘子用于解酒，通过不断的研究，创造性地提出了余甘子与葛根、枳椇子以及茶叶结合用于解酒，并创造性地提出了将余甘子与葛根、枳椇子以及茶叶结合用于解酒时，各组分的比例。

现有技术，中药制备的解酒茶种类繁多，效果良莠不齐，很多解酒茶药味太重，口味不好而不利于市场推广。

 

发明内容

针对以上问题，本发明提供一种成本低廉，口味良好，能够减少人体乙醇摄入，保护肝脏的的一种解酒茶。

本发明提供一种解酒茶，按重量计，由以下材料组成：扁豆20-30份，山楂10-20份，莱菔子5-10份，银杏叶10-15份，茶叶7-13份，冰糖5-10份，紫苏3-8份，余量为水。

所述的一种解酒茶，按重量计，由以下材料组成：扁豆25份，山楂15份，莱菔子8份，银杏叶12份，茶叶10份，冰糖8份，紫苏5份，余量为水。

所述的一种解酒茶，以重量计，每10份材料对应水100份。

所述的一种解酒茶，其制作方法如下，

步骤一：材料按重量称取，扁豆、山楂、莱菔子、银杏叶、茶叶、紫苏，洗净沥干备用；

步骤二：取水煎扁豆、莱菔子、银杏叶、紫苏；

步骤三：将茶叶和冰糖混合；

步骤四：步骤二所得的水凉至80-90℃，冲泡步骤三所得物；

步骤五：冷却，400目网筛过滤，检验，包装。

有益效果：

本发明提供的一种解酒茶，哥原料药物除了就有减少乙醇摄入的功效外，山楂和冰糖可以起到调味的作用，掩盖中药的苦味，让解酒茶酸甜可口，茶叶，紫苏具有清香，可以中和其他材料的气味，煎煮冲泡两分法制作该解酒茶，有助于保持割材料中的有效成分，最大限度的实现材料的价值。

 

具体实施方式

实施例1

本发明提供一种解酒茶，按重量计，由以下材料组成扁豆25份，山楂15份，莱菔子8份，银杏叶12份，茶叶10份，冰糖8份，紫苏5份，余量为水。

所述的一种解酒茶，以重量计，每10份材料对应水100份。

所述的一种解酒茶，其制作方法如下，

步骤一：材料按重量称取，扁豆、山楂、莱菔子、银杏叶、茶叶、紫苏，洗净沥干备用；

步骤二：取水煎扁豆、莱菔子、银杏叶、紫苏；

步骤三：将茶叶和冰糖混合；

步骤四：步骤二所得的水凉至85℃，冲泡步骤三所得物，

步骤五：冷却，400目网筛过滤，检验，包装。

 

实施例2

本发明提供一种解酒茶，按重量计，由以下材料组成：扁豆20份，山楂10份，莱菔子5份，银杏叶10份，茶叶8份，冰糖9份，紫苏8份，余量为水。

所述的一种解酒茶，以重量计，每10份材料对应水100份。

所述的一种解酒茶，其制作方法如下，

步骤一：材料按重量称取，扁豆、山楂、莱菔子、银杏叶、茶叶、紫苏，洗净沥干备用；

步骤二：取水煎扁豆、莱菔子、银杏叶、紫苏；

步骤三：将茶叶和冰糖混合；

步骤四：步骤二所得的水凉至90℃，冲泡步骤三所得物；

步骤五：冷却，400目网筛过滤，检验，包装。

 

实施例3

本发明提供一种解酒茶，按重量计，由以下材料组成：扁豆30份，山楂20份，莱菔子10份，银杏叶10份，茶叶13份，冰5份，紫苏7份，余量为水。