[发明专利]一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法。

背景技术：

颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称，是一种以退行性病理改变为基础的疾患。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生，或椎间盘脱出、韧带增厚，致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压，出现一系列功能障碍的临床综合征。表现为颈椎间盘退变本身及其继发性的一系列病理改变，如椎节失稳、松动；髓核突出或脱出；骨刺形成；韧带肥厚和继发的椎管狭窄等，刺激或压迫了邻近的神经根、脊髓、椎动脉及颈部交感神经等组织，引起一系列症状和体征。

颈椎病的临床症状较为复杂。主要有颈背疼痛、上肢无力、手指发麻、下肢乏力、行走困难、头晕、恶心、呕吐，甚至视物模糊、心动过速及吞咽困难等。

目前市场上治疗颈椎病的药物有很多，但是大多数药物的疗效都不是很好，难以帮助人们缓解疼痛，恢复健康，因此，市场上急需一种可以有效治愈颈椎病的牛膝强筋健骨汤料及其生产方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，牛膝20-35份、两面针10-30份、伸筋草10-30份、茜草10-30份、白头翁10-30份、华鼠尾草10-30份、山沉香10-30份、木腰子10-30份、石韦10-30份、荸荠10-30份、薄荷10-30份、紫萍10-30份。

制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：牛膝20-30份、两面针10-25份、伸筋草10-25份、茜草10-25份、白头翁10-25份、华鼠尾草10-25份、山沉香10-25份、木腰子10-25份、石韦10-25份、荸荠10-25份、薄荷10-25份、紫萍10-25份。

制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：牛膝25份、两面针16份、伸筋草16份、茜草15份、白头翁15份、华鼠尾草15份、山沉香15份、木腰子15份、石韦15份、荸荠15份、薄荷15份、紫萍15份。

将上述各组份制成本发明一种牛膝强筋健骨汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料牛膝、两面针、伸筋草、茜草、白头翁、华鼠尾草、山沉香、木腰子、石韦、荸荠、薄荷、紫萍，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“强筋健骨”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的汤料。