[发明专利]一种含有灵芝粉的禽畜饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于禽畜饲料领域，特别涉及一种含有灵芝粉的禽畜饲料及其制备方法。

背景技术

近年来，随着禽流感爆发，越来越多人对禽类安全问题更加重视，因此消费者对利用激素、抗生素等来增强鸡体体质、提高鸡蛋品质已经有所抵触。所以许多研究学者开始研究天然产物是否能使鸡体体质增强从而提高鸡蛋品质，显然，近年来的研究结果表明这一方向是可行的。近几年的研究表明，在饲料中添加蜂胶、中草药或黄芪多糖，可增强蛋鸡机体免疫力，从而使蛋鸡生产性能有所改善并提高了所产鸡蛋品质。

有研究已证明，灵芝粉具有抗氧化剂、降糖、抗炎、抗肿瘤和免疫调节功能，其主要生物活性成分是灵芝多糖、灵芝酸和腺苷等。灵芝粉的这些功能与蜂胶、中草药及黄芪多糖相似。

发明内容

本发明公开了一种含有灵芝粉的禽畜饲料及其制备方法，灵芝粉具有抗氧化剂、降糖、抗炎、抗肿瘤和免疫调节功能，其主要生物活性成分是灵芝多糖、灵芝酸和腺苷等。利用含有灵芝粉的禽畜饲料饲喂禽畜，能够增强蛋鸡机体免疫力，提高所产鸡蛋品质。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种含有灵芝粉的禽畜饲料，所述禽畜饲料的原料包括玉米、豆粕、麸皮、贝壳粉、预混料、豆油、食盐和灵芝粉，所述各原料的重量份数比为：

进一步的，所述灵芝粉为灵芝超微粉或灵芝孢子粉中的一种或两种的混合物。

进一步的，所述灵芝粉为灵芝超微粉或灵芝孢子粉的混合物，所述为灵芝超微粉和灵芝孢子粉的重量份数比为1～2∶1。

本发明的另一目的是通过以下技术方案实现的：

一种含有灵芝粉的禽畜饲料的制备方法，所述禽畜饲料的原料包括玉米、豆粕、麸皮、贝壳粉、预混料、豆油、食盐和灵芝粉，所述各原料的重量份数比为：

所述禽畜饲料的制备方法包括以下步骤：按照上述比例将所述玉米、豆粕、麸皮、贝壳粉、预混料、食盐混合均匀、粉碎成粉末，并加入所述灵芝粉，再将所述豆油加入到上述的粉末混合物中，即得到所述禽畜饲料。

本发明相比现有技术的有益效果是：

1、利用本发明所述的含有灵芝粉的禽畜饲料对鸡蛋的影响包括三方面，在鸡蛋表观指标方面，能显著增加鸡蛋蛋重、蛋黄重、蛋白重(P＜0.05)；在营养组成方面，添加灵芝粉能显著降低鸡蛋中胆固醇和总脂肪含量(P＜0.05)，能明显降低饱和脂肪酸的含量以及ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比值，并能显著提高鲜味氨基酸与必需氨基酸的含量(P＜0.05)；在鸡蛋感官评价方面，添加灵芝粉对鸡蛋气味蛋香味、口味留沙感和鲜味均有显著影响(P＜0.05)；

2、灵芝粉具有抗氧化剂、降糖、抗炎、抗肿瘤和免疫调节功能，其主要生物活性成分是灵芝多糖、灵芝酸和腺苷等。在禽畜饲料中添加灵芝粉，能够增强蛋鸡机体免疫力，提高所产鸡蛋品质；

3、在鸡蛋表观指标方面，添加一定量灵芝粉能显著增加鸡蛋蛋重、蛋黄重量以及蛋白重量；在鸡蛋营养成分方面，添加灵芝粉可显著降低鸡蛋胆固醇及总脂肪含量，可有效改善鸡蛋中脂肪酸及氨基酸组成，提高鸡蛋营养价值；在鸡蛋感官指标方面，添加灵芝粉能显著增加蛋香味、减轻留沙感以及增加鲜味。

具体实施方式

实施例1

一种含有灵芝粉的禽畜饲料，所述禽畜饲料的原料包括玉米、豆粕、麸皮、贝壳粉、预混料、豆油、食盐和灵芝粉，所述各原料的重量份数比为：

所述禽畜饲料的制备方法包括以下步骤：按照上述比例将所述玉米、豆粕、麸皮、贝壳粉、预混料、食盐混合均匀、粉碎成粉末，并加入所述灵芝粉，再将所述豆油加入到上述的粉末混合物中，即得到所述禽畜饲料。

进一步的，所述灵芝粉为灵芝超微粉或灵芝孢子粉中的一种或两种的混合物。

进一步的，所述灵芝粉为灵芝超微粉或灵芝孢子粉的混合物，所述为灵芝超微粉和灵芝孢子粉的重量份数比为1～2∶1。

本实施例中所用重量单位为千克，也可以为克；

本实施例中所述的各个组分均为食品级；

本实施例中所述的各个组分为市场上出售的常规产品；饲料配方预混料般指矿物质、微量元素、氨基酸、维生素、药物及功能和非功能性添加剂经科学组方混合而成。

在本实施例中，所述的含有灵芝粉的禽畜饲料中的各组分可以在给出的配比范围内灵活组合，在此不一一枚举。

实施例2