[发明专利]一种补血养颜速溶咖啡及其制备方法

权利要求书

1.一种补血养颜速溶咖啡及其制备方法，其特征在于，它的生产材料包括咖啡豆、红枣、黑芝麻、黑豆、人参、当归、何首乌、紫河车、红糖、牛奶和水。

2.如权利要求1所述的一种补血养颜速溶咖啡及其制备方法，其特征在于，它的生产材料按如下重量组成：咖啡豆100-120g、红枣5-10g、黑芝麻5-10g、黑豆8-12g、人参1-3g、当归4-8g、何首乌6-10g、紫河车6-9g、红糖15-20g、牛奶20-25g、水400-500g。

3.如权利要求1所述的一种补血养颜速溶咖啡及其制备方法，其特征在于，它的生产材料按如下重量组成：咖啡豆100g、红枣5g、黑芝麻5g、黑豆8g、人参1g、当归4g、何首乌6g、紫河车6g、红糖15g、牛奶20g、水400-500g。

4.如权利要求1所述的一种补血养颜速溶咖啡及其制备方法，其特征在于，它的制作方法是：

第一步：挑选新鲜无霉的咖啡豆，去壳，洗净，放入烘培机中，在95-100℃的条件下烘培40-50分钟后使用碾辊盘磨机研磨成粉；

第二步：挑新鲜无霉的红枣去胡，洗净，晾干，使用碾辊盘磨机研磨成粉；

第三步：挑新鲜无霉的黑芝麻，使用碾辊盘磨机研磨成粉；

第四步：取新鲜无霉的黑豆、人参、当归、何首乌和紫河车，洗净，放入砂锅中，加水，大火煮沸后改用文火熬1-1.5小时，冷却，过滤；

第五步：将第四步所得过滤液加热到90-95℃，加入牛奶和红糖，再加入第一步、第二步和第三步所得粉末，混合搅拌均匀，采用浸提机进行浸提；

第六步：将浸提后的溶液浓缩到55%-65%，放置在-5--10摄氏度的环境中冷冻干燥成粉末，杀菌，密封包装，既得。