[发明专利]一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法。

背景技术：

造成里热证的原因主要是外感温热泄气、六淫入礼化热、情志过极化火、阳盛所生内火及饮食失调化火等。温、热、火三者本质不同，只是程度不同。热为温之渐，火为热之极。热多属外感，如风热、暑热、湿热；而火多数内伤，是脏腑阴阳气血失调，阳气亢盛的结果，如肝火亢盛、心火上炎等。《素问·至真要大论》提出“温者清之”、“热者寒之”、“治热以寒”的治疗原则，对由温、热、火所致的里热证皆适用。

热证中有热在气分、营分、血分、以及虚热、实热等证的不同，故清法中可分为清热泻火、清热凉血、清热解毒、清热燥湿药四种。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，败酱草20-35份、竹沥10-30份、芡实10-30份、秦艽10-30份、莲子10-30份、沙棘10-30份、百部10-30份、扁蕾10-30份、洪连10-30份、广防己10-30份、白蔻仁10-30份、蔓荆子10-30份。

制备本发明一种败酱草清热解毒汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：败酱草20-30份、竹沥10-25份、芡实10-25份、秦艽10-25份、莲子10-25份、沙棘10-25份、百部10-25份、扁蕾10-25份、洪连10-25份、广防己10-25份、白蔻仁10-25份、蔓荆子10-25份。

制备本发明一种败酱草清热解毒汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：败酱草25份、竹沥18份、芡实18份、秦艽15份、莲子15份、沙棘15份、百部15份、扁蕾15份、洪连15份、广防己15份、白蔻仁15份、蔓荆子15份。

将上述各组份制成本发明一种败酱草清热解毒汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料败酱草、竹沥、芡实、秦艽、莲子、沙棘、百部、扁蕾、洪连、广防己、白蔻仁、蔓荆子，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发、粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“清热解毒”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的汤料。