[发明专利]一种防治中耳炎的方便食品

权利要求书

1.一种防治中耳炎的方便食品，其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分：薏苡仁900g-1100g、茯苓900g-1100g、金银花900g-1100g蒲公英900g-1100g、甘草900g-1100g、马齿苋900g-1100g、白芷900g-1100g、鱼腥草900g-1100g、薄荷900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、菊花700g-900g、低聚异麦芽糖700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、磷脂酰丝氨酸500g-700g、盐藻提取物500g-700g；泛酸600g-800g、磷酸氢钙600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g；维生素C300g-400g、维生素B300g-400g、维生素E300g-400g、牛磺酸200g-300g、锌100g-200g。

2.根据权利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于还包括以重量计的下列组分：黑芝麻900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、茯苓900g-1100g、金银花900g-1100g、蒲公英900g-1100g、甘草900g-1100g、鱼腥草900g-1100g、薄荷900g-1100g、枸杞900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、低聚异麦芽糖700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、盐藻提取物500g-700g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g；维生素C300g-400g、维生素B300g-400g、维生素E300g-400g、牛磺酸200g-300g。

3.根据权利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于还包括以重量计的下列组分：黑芝麻900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、金银花900g-1100g、蒲公英900g-1100g、甘草900g-1100g、决明子900g-1100g、鱼腥草900g-1100g、薄荷900g-1100g、枸杞900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、低聚异麦芽糖700g-900g、盐藻提取物500g-700g。

4.根据权利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于还包括以重量计的下列组分：金银花900g-1100g、蒲公英900g-1100g、甘草900g-1100g、鱼腥草900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、共轭亚油酸700g-900g、低聚异麦芽糖700g-900g、盐藻提取物500g-700g。

5.前述的配方中(经药理实验后)还可以加入以重量计的下列组分：石斛1６00g-1４00g、灵芝孢子粉（破壁）900g-1100g、连翘900g-1100g，鳖甲900g-1100g、海参900g-1100g、柴胡800g-1000、白术800g-1000、泽泻800g-1000 、 败酱草700g-900g、 防风700g-900g用预水解SBE技术提取后加入。

6.根据权利要求1所述的防治中耳炎的方便食品的制备方法，其特征在于它包括以下步骤 ：先将金银花、蒲公英、甘草、马齿苋、茯苓、白芷、鱼腥草、黄精、薄荷、菊花等中药或新资源食品的原料成分，按照所述重量份配比，制作时先清洗、浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质，再添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水苏糖、低聚异麦芽糖、海洋鱼低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸、盐藻提取物、泛酸、磷酸氢钙、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、维生素B、维生素C、维生素E、牛磺酸并混合后进行巴氏灭菌1小时制成固体饮料、颗粒剂；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用，若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水苏糖，分装成10-65ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，所有操作均在洁净干燥环境内进行。

7.根据权利要求 1所述的供防治中耳炎的方便食品的制备方法，其特征在于它包括以下关键技术 ：以微胶囊、生物酶解、预水解SBE及喷雾干燥集成创新，构成的产业化生产的关键技术。

8.根据权利要求1所述的供防治中耳炎的方便食品的制备方法，其特征在于它包括制备本品内容物：按以上微胶囊、生物酶解、预水解SBE及喷雾干燥集成创新工艺制成方便食品、固体饮料、颗粒剂或胶囊剂或压制成型的片剂、软胶囊。