[发明专利]一种含有辅酶Q10的深海鱼油软胶囊

说明书

（一）技术领域

本发明涉及一种鱼油软胶囊，尤其是一种含有辅酶Q10的深海鱼油软胶囊，属于保健食品技术领域。

（二）背景技术

目前，随着生活水平的不断提高，人们对高脂肪肉类食品的摄入量不断增加，伴随而来的是血液中脂肪含量的不断升高，并且由此引起的动脉血管硬化、血栓、冠心病等疾病,日益影响和危害了中老年人的健康和生活质量。为了预防此类疾病的发生，人们开始食用一些鱼油类产品，由于市场上现有的各种鱼油类产品普遍存在：有效成分简单、功效成分含量低、功效成分配比不合理，造成产品功能单一、效果不明显的缺点，很难起到理想的预防疾病的作用。

（三）发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种含有辅酶Q10的深海鱼油软胶囊，主要有效成分是:深海鱼油[含有EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）]、辅酶Q10、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。

深海鱼油中的EPA、DHA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

辅酶Q10是预防动脉硬化形成最有效的抗氧化成份,可以抵制血液中低密度脂蛋白的氧化功效，减少动脉硬化形成，也是预防心肌梗塞及脑血栓形成最重要的一道防线。辅酶Q10不仅能为心肌生产能量，也能稳定心脏脉冲和心脏导电系统，减低罹患心律异常或心悸问题的风险。心肌一旦能生产更多能量，便能发挥更强劲的脉动能力。血液更流通，血管更具灵活弹性，使心脏自然也会更健康。

 维生素E能够保护高度不饱和脂肪酸（EPA、DHA）不被氧化，延长产品保质期。   

本发明的有益效果是，该鱼油软胶囊将ω-3高度不饱和脂肪酸（EPA、DHA）和脂溶性的辅酶Q10有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，能够更好地预防心脑血管疾病。同时辅酶Q10为心肌细胞提供更多能量，增强心脏功能，能迅速、有效改善心脑血管疾病症状。

（四）具体实施方式

1、配制内容物：将原材料深海鱼油、辅酶Q10、维生素E按照一定的配方混合到一起，搅拌均匀，内容物功效成分净含量的重量百分比为：EPA：32.4%、DHA：21.6% 、辅酶Q10 ：9%、维生素E：1%。。

2、制作胶囊体材料：以食用明胶、甘油和纯净水为囊体原料，将甘油和纯净水按照比例注入溶胶罐内，加热搅拌至75℃左右，再加入明胶，继续搅拌20～30分钟后真空脱泡，制作得到囊体材料。

3、将配好的内容物和胶囊体经过压丸、成型、洗丸、干燥，制成成品深海鱼油软胶囊。