[发明专利]一种中药微生态组合物、制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药微生态组合物，同时还涉及一种中药微生态制剂及其制备方法，属于生物制药技术领域。

背景技术

枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌属的一种，属于革兰氏阳性菌，无荚膜，周生鞭毛，能运动。枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中能产生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等多种活性物质，对致病菌或内源性感染具有明显的抑制作用，还能迅速消耗环境中的游离氧，造成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌生长，并产生有机酸降低肠道pH值，间接抑制其他致病菌生长，同时刺激动物免疫器官生长发育，激活T、B淋巴细胞，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能。另外，菌体自身能合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等霉素，在消化道中与体内的消化酶一同发挥作用。

目前，枯草芽孢杆菌在净化水产养殖环境、作物病害防治、畜禽饲料添加等领域有广泛应用。枯草芽孢杆菌作为一种无毒、无残留的绿色饲料添加剂，主要用于改善畜禽肠道菌群平衡，提高动物的生产性能。目前常用的枯草芽孢杆菌制剂多以普通培养基进行培养，然后以液体或喷雾干燥的粉剂形式存在。液体在运输、保存方面受到一定限制，且容易出现二次发酵，导致发臭等现象出现。而粉剂形式在使用时容易出现胀气、结块、堵塞水线、搅拌不均匀等现象。

发明内容

本发明的目的是提供一种中药微生态组合物。

同时，本发明还提供一种中药微生态制剂。

最后，本发明提供一种中药微生态制剂的制备方法。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：

一种中药微生态组合物，主要包括黄芪提取物和枯草芽孢杆菌。

所述的黄芪提取物为黄芪水提液，即在黄芪中加水煎煮后过滤得到的滤液。具体的，黄芪水提液的制备方法为：取黄芪加水煎煮3次，第一次煎煮加4～5倍量的水，第二次加3～4倍量的水，第三次加2～3倍量的水，每次煎煮30～60分钟，合并三次煎煮液，过滤即得黄芪水提液。

具体的，中药微生态组合物，由以下组分组成：黄芪水提液500～700mL、肉汤200～400mL、玉米粉80～120g、(NH₄)₂SO₄0.01～0.03g，以及接种量0.5～2％的枯草芽孢杆菌菌种。

所述的肉汤可采用烹饪中的常用材料，根据原料的不同分为鸡汤、猪骨汤、牛肉汤、羊肉汤、鲜鱼汤等，可取用其中任意一种。也可采用以下配方：蛋白胨10g，牛肉膏3g，氯化钠5g，水1000mL，pH值7.4；121℃高压灭菌15min即得。

所述的枯草芽孢杆菌的接种浓度为1～2×10⁹cfu/mL。

一种中药微生态制剂，主要包括以下质量份数的组分：中药微生态组合物发酵浓缩浸膏50份、碳酸氢钠36～40份、柠檬酸(无水柠檬酸)32～36份、稀释剂134～142份。

具体的，中药微生态制剂，还包括以下质量份数的组分：矫味剂2～4份。

所述的中药微生态组合物发酵浓缩浸膏的制备方法，包括以下步骤：

(1)准确取中药微生态组合物各组分，混合均匀后调节混合液pH值为7～9；

(2)取步骤(1)的混合液在35～40℃下发酵培养60～80小时，再浓缩至原体积的1/6～1/4，即得。

所述步骤(2)中发酵培养结束后，计数枯草芽孢杆菌的总量为1～2×10⁹cfu/mL，芽孢形成率为90％。

所述步骤(2)中优选混合液在37℃下发酵培养72小时。

所述步骤(2)中优选发酵液浓缩至原体积的1/5。

所述步骤(2)中浓缩可采用旋转蒸发仪，蒸水温度60～70℃，负压0.05～0.1Pa。

所述的稀释剂为葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉、糊精中的一种或多种。优选葡萄糖(无水葡萄糖)、淀粉(可溶性淀粉)和糊精的混合物，三者的质量比为(9～10):(2～4):(0.5～2)。

所述的矫味剂为甜菊素、阿斯帕坦、木糖醇、糖精钠、糖精钙中的一种或多种。优选阿斯帕坦。

一种中药微生态制剂，可以采用常规方法制备成泡腾片剂或泡腾颗粒。本发明仅提供一种泡腾颗粒的制备方法，包括以下步骤：

(1)按照质量份数准确取各组分；

(2)酸性颗粒的配制：中药微生态组合物发酵浓缩浸膏和稀释剂各取50％，与柠檬酸混合均匀制成软材，制粒备用；