[发明专利]烤鸭烘箱在审

专利信息
申请号: 201410238979.6 申请日: 2014-06-03
公开(公告)号: CN104054761A 公开(公告)日: 2014-09-24
发明(设计)人: 江勇汉 申请(专利权)人: 江勇汉
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 胡定华
地址: 226200 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 烤鸭 烘箱
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种烤鸭烘箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食,有些烤箱可以烤鸡肉、鸭肉,但是这种烤箱烘烤时间长,且内部不易熟,鸡鸭里的油有渗漏。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。

发明内容

为解决上述问题,本发明提供一种烤鸭烘箱,烘烤时间短、烘烤充分。

本发明采用的技术方案是:

烤鸭烘箱,包括烘箱本体,所述烘箱本体开有透明移门,所述透明移门内设有两个烘烤架组,所述烘箱本体顶部设有旋转烘烤笼,所述烘烤架组由设于烘箱本体顶部的电机带动,所述烘箱本体内横向设置多个电热管,所述烘箱本体底部设有渗油室,所述渗油室表面设有滤网。

所述烘烤架组包括转轴和设置于转轴上的多个烘烤架,所述电热管横向均布于上下相邻两个烘烤架之间。

所述烘箱本体顶部设有排风口。

所述旋转烘烤笼内均匀分布有三个支撑架。

本发明的有益效果:本发明的烤鸭烘箱设置两个烘烤架组和旋转烘烤笼,对整只鸭和其他食物分开烘烤,取食方便,烘烤时间也根据需要把握,同时鸭上的油可及时处理掉,进入渗油室,同时上下相邻两个烘烤架之间电热管提供烘烤源,烘烤均匀,时间快。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

其中:1、烘箱本体,2、透明移门,3、旋转烘烤笼,4、电机,5、电热管,6、渗油室,7、滤网,8、转轴,9、烘烤架,10、排风口,11、支撑架。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例和附图对本发明作进一步详述,该实施例仅用于解释本发明,并不构成对本发明的保护范围的限定。

如图1所示,本发明的烤鸭烘箱,包括烘箱本体1,烘箱本体1开有透明移门2,透明移门2内设有两个烘烤架组,烘烤架组上悬挂整只鸭,烘箱本体1顶部设有旋转烘烤笼3,旋转烘烤笼3可放置鸭头、鸭脖、内脏等,进行烘烤,由于整只鸭烘烤时间和其他不一样,为了烘烤方便,取出方便,故设置旋转烘烤笼3,烘烤架组由设于烘箱本体1顶部的电机4带动,烘箱本体1内横向设置多个电热管5,烘箱本体1底部设有渗油室6,渗油室6表面设有滤网7,滤除油渣。

烘烤架组包括转轴8和设置于转轴8上的多个烘烤架9,电热管5横向均布于上下相邻两个烘烤架9之间,转轴8旋转,带动烘烤架9旋转,同时上下相邻两个烘烤架9之间电热管5提供烘烤源,烘烤均匀,时间快。

烘箱本体1顶部设有排风口10,排出烟气。

旋转烘烤笼3内均匀分布有三个支撑架11,将鸭头、鸭脖、内脏等分格放进去,为了取食方便。

本发明的烤鸭烘箱设置两个烘烤架组和旋转烘烤笼3,对整只鸭和其他食物分开烘烤,取食方便,烘烤时间也根据需要把握,同时鸭上的油可及时处理掉,进入渗油室6,同时上下相邻两个烘烤架9之间电热管5提供烘烤源,烘烤均匀,时间快。

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