[发明专利]一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法

权利要求书

1.一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：速冷机内设有N+1个罐/瓶体饮品的冷却位置，预存N个罐/瓶体饮品；

用户需要冷却罐/瓶体饮品时，从投入口向速冷机内投入一个罐/瓶体饮品，速冷机对刚放入的罐/瓶体饮品与N个预存的罐/瓶体饮品一同浸入冷却液冷却，罐/瓶体饮品围绕N+1个罐/瓶体饮品中心围成轮廓的中心转动，转动的角度为M*360°+360°/(N+1)+X°；

T时间后，将正对取出口的罐/瓶体饮品送出，投入的罐/瓶体饮品预存在速冷机内，空的冷却位置转至投入口，等待下一个待冷却的罐/瓶体饮品，依次循环；

X°为投入口到取出口转过的角度，N为正整数，M为整数。

2.根据权利要求1所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：所述预存的N个罐/瓶体饮品中温度最低的一个冷却到设定冷却温度所需的时间小于等于T1/(N+1)，每次将刚放入的罐/瓶体饮品与N个预存的罐/瓶体饮品一同冷却的时间T为T1/(N+1)，T1为常温罐/瓶体饮品在速冷机内冷却至设定冷却温度的时间。

3.根据权利要求2所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：连续有用户冷却罐/瓶体饮品时，每个用户等待罐/瓶体饮品速冷的时间为T1/(N+1)，预存的N个罐/瓶体饮品的温度在常温和设定温度之间，具有均匀的温度梯度，温度呈等差数列，预存的N个预存的罐/瓶体饮品中温度最低的一个冷却到设定冷却温度所需的时间为T1/(N+1)。

4.根据权利要求2所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：若长时间无罐/瓶体饮品投入时，预存的N个预存的罐/瓶体饮品中温度最低的一个冷却到设定冷却温度所需的时间小于T1/(N+1)。

5.根据权利要求2所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：若用户向速冷机内投入一个罐/瓶体饮品时，N个罐/瓶体饮品中至少有一个罐/瓶体饮品的温度已经达到设定冷却温度，则直接将达到设定冷却温度的一个罐/瓶体饮品送出。

6.根据权利要求1所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：冷却时，将罐/瓶体饮品投入速冷机内，控制承载罐/瓶体饮品的抓取装置和/或承载冷却液的冷却容器运动，使罐/瓶体饮品和冷却液在竖直方向相对靠近，至罐/瓶体饮品位于冷却液液面之下，罐/瓶体饮品与冷却液接触换热；控制承载罐/瓶体饮品的抓取装置和/或承载冷却液的冷却容器转动，使罐/瓶体饮品和冷却液水平方向相对运动，罐/瓶体饮品不同时刻接触不同位置的冷却液快速换热；冷却完成，控制承载罐/瓶体饮品的抓取装置和/或承载冷却液的冷却容器运动，使罐/瓶体饮品和冷却液在竖直方向相对远离，至罐/瓶体饮品位于冷却液液面之上。

7.根据权利要求6所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：只有对罐/瓶体饮品进行放入与取出时，罐/瓶体饮品位于冷却液液面之上，其余时间罐/瓶体饮品均位于冷却液之下。

8.根据权利要求1所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：所述投入口和取出口为同一开口，所述X°为0°。

9.根据权利要求6所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：所述冷却液为水，控制冷却液的温度低于或等于冷却罐/瓶体饮品的设定温度，维持在0℃±1℃。

10.根据权利要求6所述的一种罐/瓶体饮品速冷机的速冷方法，其特征在于：控制刚放入的罐/瓶体饮品与N个预存的罐/瓶体饮品一同浸入冷却液冷却时，控制罐/瓶体饮品围绕自身轴心转动形成自转，控制围绕与自身轴心平行但不重合的轴心转动形成公转，所述公转的转速为100～1000rpm，所述自转的转速为50～500rpm，且公转和自转的方向相反。