[发明专利]一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法有效

专利信息
申请号: 201410227378.5 申请日: 2014-05-27
公开(公告)号: CN104327174B 公开(公告)日: 2019-10-18
发明(设计)人: 辛忠;顾嘉辉 申请(专利权)人: 华东理工大学
主分类号: C07K14/425 分类号: C07K14/425;C07K1/14;C11B1/10;C09B61/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200237 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 玉米 ddgs 中高 附加值 产品 提取 方法
【权利要求书】:

1.一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,包括:

采用了一种多级串联填充柱式半连续化提取装置,用溶剂提取法分别提取DDGS中的油脂、醇溶蛋白、玉米黄色素,其中,相对于单填充柱原料质量,提取溶剂和原料的液固质量比为1:1~15:1,提取温度25~78℃,提取液在单根填充柱停留时间为5min~50min,提取装置级数在1~15级,其中,相对于提取液质量,醇溶蛋白提取中二硫键还原剂添加量为0.01~0.05wt%,提取液PH值为1~6,而各步骤得到的提取液在经过溶剂蒸除、适当精制后就能得到高附加值产品油脂、醇溶蛋白和玉米黄色素;

所选的装置是一种多级串联填充柱式半连续化提取装置,其运行原理为:假设DDGS中一种目标产物需要液固比固定的提取溶剂提取n次才能提取完毕,那么该半连续化装置级数为n+1级,且在正式开车前,1#柱~n-1#柱会先由固定液固比的提取溶剂先分别提取n-1~1次,这种预处理能使各柱形成一定的浓度梯度,正式开车时,再由固定液固比的提取溶剂再从1#~n#柱连续逆流提取一遍,完成第一个提取循环,1#柱由于被提取了n次后可以进行卸渣,然后备用的原n+1级作为第二个循环的最后1级(即第n级),第一个循环的2#~n#柱的级数在第二个循环依次递减为1~n-1级,这样这n+1级的半连续装置中,总有n级填充柱在运行,1级作为备用级更换原料,依次完成每个提取循环;

该半连续装置中提取液为连续注入,而提取物料是间歇更换,整体上体现为一种半连续工艺。

2.根据权利要求1所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,所选的玉米DDGS的颜色要求为比较浅的黄色,严格舍弃过度高温干燥导致玉米黄色素和醇溶蛋白变性的深红色DDGS。

3.根据权利要求1所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,所述的油脂提取剂、醇溶蛋白提取剂、玉米黄色素提取剂分别为无毒无害的食品级正己烷、60~95%的乙醇水溶液、无水乙醇。

4.根据权利要求1所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,所述的油脂提取步骤(1):相比于单填充柱DDGS质量,提取溶剂和DDGS的液固质量比为1:1~15:1,提取温度为25~68.7℃,提取液全部通过单根填充柱所需时间为5min~40min,半连续化提取工艺所需级数为1~15级,得到的提取液,只需蒸去正己烷剂即能得到油脂。

5.根据权利要求4所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,油脂提取步骤(1):所述的提取溶剂为无毒无害的食品级正己烷,相比于单填充柱DDGS质量,所述的正己烷和DDGS的液固质量比为1:1~3:1,所述的提取温度为40~68.7℃,所述的提取液全部通过单根填充柱所需时间为5min~15min,所述的半连续化提取工艺所需级数为4~10级。

6.根据权利要求1所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,所述的醇溶蛋白提取步骤(2):以步骤(1)剩余的残渣继续作为原料,相比于单填充柱原料质量,提取溶剂60~95wt%的乙醇水溶液和原料的液固质量比为1:1~15:1,提取温度为25~78℃,相对于提取液质量,蛋白质二硫键还原剂添加量为0.01wt%~0.05wt%,提取液PH值为1~6,提取液全部通过单根填充柱所需时间为10min~50min,半连续化提取工艺所需级数为1~15级,得到的提取液,先蒸去乙醇,剩余水溶液经高速离心,得到的沉淀经干燥为富含玉米黄色素的醇溶蛋白。

7.根据权利要求6所述的一种半连续玉米副产DDGS中高附加值产品的提取方法,其特征在于,醇溶蛋白提取步骤(2):所述的提取溶剂为70~80wt%的乙醇水溶液,所述的乙醇水溶液和原料相比于单填充柱DDGS质量的液固质量比为1:1~3:1,所述的提取温度为50~78℃,所述的提取液PH值为酸性范围2~5,所述的提取液全部通过单根填充柱所需时间为20min~40min,所述的半连续化提取工艺所需级数为4~10级。

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