[发明专利]一种含有蚕沙的牛用饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种牛用饲料，具体涉及了一种营养丰富全面、生产成本低的含有蚕沙的牛用饲料及其制备方法。

背景技术

随着现在人们的生活水平的提高，对肉食品的需求越来越多，人们在重视量的增加的同时，也在质量上要求改进。在肉食品中，牛属食草动物，相同质量的猪肉和牛肉相比，猪肉的蛋白质含量要比牛肉低5-10％，脂肪含量高20-30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要，脂肪含量低，可以防止肥胖和心血管疾病。但是现在的牛肉供给量还远远达不到需求量，传统的完全食草，从一头犊牛到育成肉牛需要2-3年的时间，到2012年全国肉牛的存栏量还不到1亿头，这是一个严重供需不足的表现。因此，为了缩短肉牛的育成周期，养殖户有意识的开始采用饲料喂养，但是目前市场上的牛用饲料要么组分单一，营养不够全面，要么采用的原料价格比较贵，生产成本高，要么加入过多的化学添加剂，牛肉里容易残留对人体有害的物质，食用过多易对人们的健康产生影响。

因此，市场上急需一种针对牛的食性喜好、并充分考虑原生态的、营养全面的牛用饲料。

三叶草，又名白车轴草，别名：白三叶、荷兰翘摇，拉丁文名：Trifolium repens L.豆科、车轴草属短期多年生草本，生长期达5年。种类遍及全世界，有300多种，我国栽培较多的为红三叶、白三叶和杂三叶。白车轴草为优良牧草，含丰富的蛋白质和矿物质，抗寒耐热，在酸性和碱性土壤上均能适应，是草本属植物中在我国很有推广前途的品种。

紫花苜蓿，原名：紫苜蓿，又名：苜蓿，拉丁文名：Medicago sativa蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本，根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。全国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。紫花苜蓿加工成草粉作为家畜配合饲料的主要原料使用，起平衡日粮氨基酸、提供丰富的维生素的作用，并提供优质纤维素。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时，叶片重量占全株的50％左右，叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1～1.5倍，粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是2.5倍，矿物质是6倍。

蚕沙，即是蚕食桑后排泄出来的粪便。色墨绿，呈颗粒状，其大小随着龄期递进而增大，一龄时小如细沙，至五龄盛食期大如绿豆，饲养1盒蚕种(10g蚁量，25000条蚕)，全龄期可获得100-150kg新鲜蚕粪，风干后可得到50-55kg风干蚕沙或45kg左右的干燥蚕沙。蚕粪富含营养成分，粗蛋白质占16.7％、粗脂肪占3.7％/粗纤维占19％、可溶性无氮物占45％、灰分占15.6％。蚕粪还富含叶绿素和维生素E、K果胶等，是提取这些化学物品较为经济的原料。蚕粪还用来制作蚕沙枕头，据认为具有清凉和降血压等效果。

就发明人市场调查，市场上还未有以三叶草、紫花苜蓿为主原料，再辅以玉米粉、蚕沙等配制而成的牛用饲料。因此，研制一种以三叶草、紫花苜蓿为主原料的牛用饲料对饲料市场有着重要意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牛喜欢吃、营养全面、生产成本低且具有日常保健作用的牛用饲料及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种含有蚕沙的牛用饲料，主要由以下重量份数的原料配制而成：三叶草40～70份、紫花苜蓿30～50份、甘蔗尾叶20～30份、玉米粉20～30份、豆饼粉15～30份、谷糠15～30份、酒糟10～20份、蚕沙10～30份、生姜粉5～10份、石粉1～5份、蚕蛹粉1～5份、甲硫氨酸1～5份和食盐1～3份。

在本发明中所采用的原料，发明人充分考虑了牛的食性喜好以及饲料的营养价值及其广泛的原料来源。如主原料三叶草，又名白车轴草，为优良牧草，含丰富的蛋白质和矿物质，抗寒耐热，在酸性和碱性土壤上均能适应，是草本属植物中在我国很有推广前途的品种。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，同样为世界各国所推崇的优良牧草。甘蔗尾叶，我们南方地区(尤其是广西)是甘蔗的高产区，每年都产有大量的甘蔗尾叶，经测定每千克甘蔗尾叶(干物质)含水量消化能5.68MJ、粗蛋白质3～6％，含糖量高，适口性好，是一种发展畜牧业很好的饲料资源。