[发明专利]一种柿果长期贮藏保鲜的方法无效
| 申请号： | 201410214604.6 | 申请日： | 2014-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN104026218A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 吕洪飞;卢婧纬;江丽;梁宗锁;陈海敏;杨宗岐;冯小燕;洪燕;陈燕 | 申请（专利权）人： | 浙江理工大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/148;A23B7/04 |
| 代理公司： | 绍兴市越兴专利事务所 33220 | 代理人： | 蒋卫东 |
| 地址： | 310018 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 长期 贮藏 保鲜 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种柿果长期贮藏保鲜的方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)挑选无病虫害、无腐烂、无疤、无伤的八成熟鲜柿子:将采摘回来的柿果迅速放入0.5-1℃的冰箱中进行预冷处理，处理过夜即可；或外界温度低于25℃时直接处理；
(2)配置1ul/L1-甲基环丙烯溶液,1-甲基环丙烯溶液在0.025m3空间中释放的浓度是1ul/l；
(3)将经过步骤(1)处理的柿果放入密封箱中，箱内含有1ul/L1-甲基环丙烯，处理在常温下密闭进行12h，然后打开通风，转移至贮藏箱中，维持湿度90％。
2.如权利要求1所述柿果长期贮藏保鲜的方法，其特征在于还包括以下步骤：将步骤(1)中的柿子放入温度为1℃、二氧化碳浓度为5％的贮藏箱。
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