[发明专利]一种含有鲜花茶粉的组合物及其制备方法无效
| 申请号: | 201410209144.8 | 申请日: | 2014-05-17 |
| 公开(公告)号: | CN103988951A | 公开(公告)日: | 2014-08-20 |
| 发明(设计)人: | 刘群;陈子刚;刘浩洋 | 申请(专利权)人: | 云南茗重茶叶有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
| 代理公司: | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人: | 张玺 |
| 地址: | 650000 云南省昆明市*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 含有 花茶 组合 及其 制备 方法 | ||
1.一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:该组合物由以下重量百分比的组分制成:鲜花提取物0.5%~30%和茶粉70~99.5%。
2.根据权利要求1所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述鲜花包含玫瑰花、菊花、千日红、木槿花、鸡冠花、葛根花、代代花、栀子花、兰花、丁香花、茶花、蔷薇花、红花、杏花、桃花、海棠花、木芙蓉花、玉兰花、腊梅花、凤仙花、牡丹花、芍药花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、旱金莲花、树兰花、留兰香花、益母草花、蝴蝶花、枇杷花、佛手花、三七花、迷迭兰花、红雪花、合欢花、康仙花、桂花、金银花或茉莉花中的一种,或它们的任意比例混合物。
3.根据权利要求2所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述鲜花用玛咖、蜂花粉、枸杞子或红茶中的一种替代。
4.根据权利要求1所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述茶选自发酵茶、半发酵茶或不发酵茶中的一种。
5.根据权利要求3所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述鲜花提取物是以鲜花为原料,经水提取,浓缩,然后在浓缩时加入载体混匀,至浓缩液为8~30波美度,干燥,即得。
6.根据权利要求5所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述载体选自淀粉、葡萄糖或糖粉中的一种;所述载体的加入量为所述鲜花重量的10~40%。
7.根据权利要求4所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述茶粉是以茶为原料,经水提取,浓缩,至浓缩液为8~30波美度,干燥,即得。
8.根据权利要求7所述的一种含有鲜花茶粉的组合物,其特征在于:所述干燥选自喷雾干燥、微波干燥或冷冻干燥中的一种。
9.根据权利要求1-8任意一项所述组合物的制备方法,其特征在于:将所述鲜花提取物和茶粉混匀,即可。
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