[发明专利]一种含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料及其制备方法有效
| 申请号: | 201410204588.2 | 申请日: | 2014-05-15 |
| 公开(公告)号: | CN103960764A | 公开(公告)日: | 2014-08-06 |
| 发明(设计)人: | 殷飞;韩婷;胡忠豪 | 申请(专利权)人: | 嘉兴市得百科新材料科技有限公司 |
| 主分类号: | A24B3/12 | 分类号: | A24B3/12;C11B9/00 |
| 代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人: | 曹毅 |
| 地址: | 314000 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 含有 弗吉尼亚 烟草 浸膏 香料 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种烟用香料及其制备方法,特别是涉及一种含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料的制备方法。
背景技术
香烟分类较多,中国消费者对烤烟的喜爱程度要高于其他香烟类型。烟草制成烤烟后,还需对烤烟进行调香,如果不对烤烟进行调香,降低了烤烟的评吸质量。例如未经过烟用香料和烟用香精调制,烤烟的刺激较大,余味较差,香气不浓郁、不丰富等。
弗吉尼亚烟草是一种常见的烟草,弗吉尼亚烟草中含有大量的烟草致香成分,这些成分的存在会显著的提高烟草的评吸感受,但是单独将弗吉尼亚烟草浸膏添加到烤烟中,其对烤烟质量的提高有限,并不能在多个评价指标上都提高烤烟的质量,因此需要将弗吉尼亚烟草浸膏与其他一些香料成分结合,共同来对烤烟进行调香,这样才能较好的、全面的提升烤烟的感官评价。
发明内容
要解决的技术问题:烤烟调香之前,烤烟的烟气量较少,烟气质较低,且余味较差,刺激较大,常规的调香方式对烤烟进行调香后,可以局部的提高某个感官评价指标,但是并不能较好的、综合提高烤烟的感官评价结果。
技术方案:针对上述技术问题,本发明公开了一种含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料,含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料由以下成分按照重量比组成:弗吉尼亚烟草浸膏为13份~17份、香兰素为4~6份、乙基麦芽酚为2~4份、苯乙醇为2~5份、巨豆三烯酮为1~3份、猕猴桃提取物为5~6份、番茄红素为3~4份、丙二醇为110~120份。
所述的一种含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料的制备方法,制备方法包括以下步骤:(1)取弗吉尼亚烟草,将弗吉尼亚烟草用正己烷进行提取,提取后将正己烷提取液真空浓缩,制备得到弗吉尼亚烟草浸膏;(2)将晒干后的猕猴桃进行粉碎,粉碎后用乙酸乙酯进行提取,提取后将乙酸乙酯提取液进行真空浓缩,制备得到猕猴桃提取物;(3)取弗吉尼亚烟草浸膏为13份~17份、香兰素为4~6份、乙基麦芽酚为2~4份、苯乙醇为2~5份、巨豆三烯酮为1~3份、猕猴桃提取物为5~6份、番茄红素为3~4份,室温下将弗吉尼亚烟草浸膏、香兰素、乙基麦芽酚、苯乙醇、巨豆三烯酮、猕猴桃提取物、番茄红素进行混合搅拌,搅拌均匀;(4)再加入丙二醇为110~120份,将上述的各种成分进行机械搅拌,搅拌至无沉淀和絮状物为止;(5)将含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料装桶。
其中,所述的弗吉尼亚烟草浸膏的制备方法优选如下:(1)取干燥的弗吉尼亚烟草,将其用正己烷进行搅拌提取,提取温度为45℃~50℃,提取时间为4h~5h,料液比为1:4~1:7;(2)提取结束后,将提取液进行离心处理,离心后收集上清液,将上清液进行真空浓缩,浓缩至无正己烷残留,制备得弗吉尼亚烟草浸膏。本发明的弗吉尼亚烟草浸膏单独采用一种正己烷溶剂进行提取,有效的将弗吉尼亚烟草中的主要致香成分制备得到,并且避免了一些对烟草评吸有负面作用的成分的溶出。
其中,所述的猕猴桃提取物的制备方法优选如下:(1)取晒干后的猕猴桃,将猕猴桃粉碎,粉碎后用乙酸乙酯进行搅拌提取,提取温度为35℃~40℃,提取时间为2h~3h,料液比为1:5~1:6;(2)提取结束后,将提取液进行离心处理,离心后收集上清液,将上清液进行真空浓缩,浓缩至无溶剂残留,得到猕猴桃乙酸乙酯提取物。采用乙酸乙酯单独对猕猴桃进行提取,有效的将猕猴桃中的有效致香成分针对性的提出,提高了猕猴桃提取物中的风味成分的含量。
其中,制备过程中所述的香兰素纯度优选为99%以上;所述的番茄红素中番茄红素纯度优选为96%以上。
有益效果:通过将弗吉尼亚烟草用正己烷提取来获得弗吉尼亚烟草浸膏,采用乙酸乙酯对猕猴桃进行提取得到猕猴桃提取物,再添加了其他一些致香成分,复配后得到的烟用香料有效的提高了烤烟的香气量和香气质,大幅降低了烤烟的刺激性、余味非常好、劲头适中。
具体实施方式
实施例1
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