[发明专利]烹饪器具及其控制方法

说明书

技术领域

本发明涉及家电领域，特别涉及一种烹饪器具及该烹饪器具的控制方法。

背景技术

现在使用的电加热锅如电饭煲、电炖锅、电火锅等，无法解决溢锅问题，溢出的汤汁附着在电加热锅和灶台表面，风干之后更是难以清洁。

现有的防溢锅，主要通过防溢电极检测溢出物来控制加热模块——降低功率或关闭加热模块来防止溢出。

上述方案解决溢锅问题时，由于加热模块有一定的惯性，在降低功率或关闭加热模块后，热量还会释放出来，溢出不会马上停止，还是会导致溢出的可能。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种烹饪器具，该烹饪器具可以及时快速防止烹饪过程中食物溢出。

本发明的另一个目的在于提出一种烹饪器具的控制方法。

根据本发明实施例的烹饪器具，包括：灶体、锅具、加热组件、锅盖、驱动电机、防溢电极和控制器。所述锅具放置在所述灶体上，所述锅具内形成有容纳腔；所述加热组件设在所述灶体内；所述锅盖在打开所述容纳腔和关闭所述容纳腔的位置之间可枢转地设在所述灶体上；所述驱动电机设在所述灶体上，且所述驱动电机与所述锅盖相连；所述防溢电极设置在所述锅盖上，且所述防溢电极的检测端与所述容纳腔相通；所述控制器分别与所述驱动电机和所述防溢电极相连，所述控制器在检测到所述防溢电极的信号后，控制所述驱动电机转动以带动所述锅盖打开。

根据本发明实施例的烹饪器具，设有用于检测容纳腔内的食物是否将要溢出容纳腔的防溢电极，且防溢电极与控制器相连，控制器可以控制驱动电机打开锅盖。由此，通过防溢电极和驱动电机的共同作用可自动防止容纳腔内的食物溢出，非常智能，便于烹饪器具的使用，提高了烹饪器具的实用性和高效性。且通过打开容纳腔，可以使容纳腔内的食物及时快速地停止向外溢出，提高烹饪器具的防溢锅功能。

另外，根据本发明上述实施例的烹饪器具，还可以具有如下附加的技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述锅盖打开预定时间后，所述控制器控制所述驱动电机回转以关闭所述锅盖。由此，可以减少热量损失，提高烹饪效率。

根据本发明的一个实施例，所述驱动电机具有转轴，且所述锅盖在打开所述容纳腔和关闭所述容纳腔的位置之间可转动地与所述转轴相连。由此，使烹饪器具的结构简单，且装配方便。

根据本发明的一个实施例，所述加热组件为线圈盘。

根据本发明的一个实施例，所述控制器控制所述锅盖打开的角度在20度到60度的范围内。由此，避免了锅盖打开角度过大导致热量损失过多，提高了烹饪器具的烹饪效率，而且也避免了锅盖打开角度太小导致防溢效果差的问题，提高了烹饪器具的烹饪效率和防溢效果。

根据本发明的一个实施例，所述防溢电极的一端设在所述锅盖上，且在所述锅盖关闭所述容纳腔时所述防溢电极的检测端伸入所述容纳腔内。由此，在防溢电极检测到食物溢出容纳腔时，可以快速地控制驱动电机转动打开锅盖，而且在锅盖打开后，防溢电极将随锅盖转动而不接触食物，使烹饪器具的控制方便。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖内表面设有凹槽，所述防溢电极的检测端容纳在所述凹槽内。由此，防溢电极采用隐藏式的安装方式，可以方便清洁锅盖内表面，使锅盖内表面美观，同时避免防溢电极折损，而且使防溢电极的检测结果更准确。

根据本发明的一个实施例，所述驱动电机与所述控制器设置在所述灶体的同一侧。由此，便于驱动电极和控制器的连接，使烹饪器具的结构紧凑简单，结构简单且反应迅速。

根据本发明的一个实施例，所述防溢电极设置在所述锅盖上邻近所述控制器的位置。由此，便于防溢电极和控制器的连接，使烹饪器具的结构简单，结构简单且反应迅速。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，该烹饪器具为本发明前述实施例所述的烹饪器具，该方法包括：当所述容纳腔内的食物和/或气泡接触到防溢电极时，所述控制器控制所述驱动电机打开所述锅盖。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，在食物接触到烹饪电极时，烹饪电极可以控制驱动电机驱动锅盖打开。由此，在容纳腔内的食物将要溢出时，可以快速稳定地打开锅盖防止容纳腔内的食物溢出。不仅可以有效的避免容纳腔内的食物溢出，而且还使烹饪器具的控制方便快速。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法的一个实施例，所述控制器获取当前加热的功率，并根据加热功率控制所述锅盖打开的角度大小。

附图说明

图1是本发明一个实施例的烹饪器具的示意图。