[发明专利]一种多面烧烤型微波炉及其烧烤控制方法

说明书

技术领域

本发明涉及微波炉加热控制技术领域，具体是一种多面烧烤型微波炉及其烧烤控制方法。

 

背景技术

传统烧烤型微波炉的烧烤方式是将加热装置设于炉腔顶部，对待烧烤的食物进行单面加热，为防止食物单面过熟或烧焦，在加热过程中需要打开炉门对食物进行翻面，对于大件食物，如整鸡，在烧烤过程中，可能需要进行3～4次翻面，这样在整个烧烤过程中必须有人时刻紧盯着，否则将影响食物的烧烤效果。由此可以看出，这种烧烤方式操作较为繁琐且翻面时机很难把控，耗时耗力，往往会出现两面熟透不均的现象，以致大多数消费者都不太喜欢使用微波炉的烧烤功能。

 

发明内容

本发明的目的在于提供一种多面烧烤型微波炉及其烧烤控制方法，以解决传统微波炉烧烤食物时加热不均匀、耗时长、热效率低等问题。

本发明的技术方案为：

一种多面烧烤型微波炉，包括：

炉体，所述炉体顶部、左侧部和右侧部分别设有加热元件；所述炉体内设有烹饪腔，所述烹饪腔内设有烧烤架；所述烧烤架的水平高度高于左侧部加热元件和右侧部加热元件的水平高度；

烧烤模式选择按键，所述烧烤模式选择按键设于炉体上，用于选择烧烤模式；

烧烤时间设定按键，所述烧烤时间设定按键设于炉体上，用于设定烧烤时间t0；

启动按键，所述启动按键设于炉体上，用于启动微波炉运行；

主控芯片，所述主控芯片分别与烧烤模式选择按键、烧烤时间设定按键和启动按键连接，用于控制微波炉运行；所述主控芯片通过继电器与加热元件连接，用于控制加热元件工作；在所述烧烤模式下，主控芯片首先控制顶部加热元件、左侧部加热元件和右侧部加热元件同时工作t1时间后再暂停t2时间，然后控制左侧部加热元件和右侧部加热元件同时工作t3时间后再暂停t4时间，接着控制顶部加热元件单独工作t5时间后再暂停t6时间，重复上述控制过程直至微波炉的运行时间超过预设的烧烤时间t0，控制微波炉停止运行以结束烧烤。

所述的一种多面烧烤型微波炉的烧烤控制方法，包括以下步骤：

（1）选择烧烤模式，设定烧烤时间t0；

（2）主控芯片控制微波炉启动运行，并对微波炉的运行时间进行计时，在预设的烧烤时间t0内，控制设于炉体顶部、左侧部和右侧部的加热元件工作，当微波炉的运行时间超过预设的烧烤时间t0时，控制加热元件停止工作，微波炉停止运行；

所述在预设的烧烤时间t0内，控制设于炉体顶部、左侧部和右侧部的加热元件工作，包括以下顺序的步骤：

（21）控制顶部加热元件、左侧部加热元件和右侧部加热元件同时开始工作，并对其工作时间进行计时； 

（22）当顶部加热元件、左侧部加热元件和右侧部加热元件的工作时间超过预设的第一加热时间t1时，控制其暂停工作，并对其暂停时间进行计时；

（23）当顶部加热元件、左侧部加热元件和右侧部加热元件的暂停时间超过预设的第一冷却时间t2时，控制左侧部加热元件和右侧部加热元件同时开始工作，并对其工作时间进行计时；

（24）当左侧部加热元件和右侧部加热元件的工作时间超过预设的第二加热时间t3时，控制其暂停工作，并对其暂停时间进行计时；

（25）当左侧部加热元件和右侧部加热元件的暂停时间超过预设的第二冷却时间t4时，控制顶部加热元件单独开始工作，并对其工作时间进行计时；

（26）当顶部加热元件的工作时间超过预设的第三加热时间t5时，控制其暂停工作，并对其暂停时间进行计时，当顶部加热元件的暂停时间超过预设的第三冷却时间t6时，执行步骤（27）；

（27）重复步骤（21）～（26）。

所述的多面烧烤型微波炉的烧烤控制方法，其特征在于： t1=8s,t2=7s,t3=12s,t4=5s,t5=10s,t6=5s。

本发明通过在烧烤过程中对三组加热元件的工作时间进行控制，能够使食物得到均匀的加热效果，烧烤出的食物口感更好；烧烤过程中，不需要人工对食物进行翻面，操作更加便捷；采用多面加热，增大了热功率，减少了加热时间，提高了热效率。

附图说明

图1是本发明的局部结构示意图；

图2是本发明的方法流程图。

 

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例进一步说明本发明。