[发明专利]一种玫瑰山楂功能饮料及制作方法有效
申请号: | 201410192078.8 | 申请日: | 2014-05-08 |
公开(公告)号: | CN103932334A | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 王维婷;郭溆;李鹏;张教洪;单成钢;王志芬 | 申请(专利权)人: | 山东省农业科学院农产品研究所 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 张菡 |
地址: | 250100 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 山楂 功能 饮料 制作方法 | ||
1.一种玫瑰山楂功能饮料的制作方法,其特征在于:
a.取25重量份的玫瑰花和25重量份的山楂,加200重量份水浸泡0.1-2h,过滤;取滤渣及滤液A;
b.滤渣加800份水,加热至沸腾后煎煮10-15分钟,过滤,取滤液B;
c. 合并滤液A和滤液B后离心,取上层液;
d.将上层液用水稀释至20倍,得稀释液;每1000重量份稀释液加入1重量份抗坏血酸和1/2重量份的山梨酸钾;得产品;
所述水为纯净水、矿泉水或凉开水。
2.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,浸泡时间为30-60min。
3.根据权利要求2所述的制作方法,其特征在于,浸泡时间为30min。
4.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,煎煮时间为10min。
5.一种权利要求1-4中任意一项所述方法制备的玫瑰山楂功能饮料。
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