[发明专利]一种棉花秸秆为原料的真姬菇培养基及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种棉花秸秆为原料的真姬菇培养基及其制备方法。

 

背景技术

真姬菇是一种腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，其只能从培养基中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。

因此，培养基对真姬菇产量和质量有很大的影响。

 

发明内容

本发明的目的是提供一种棉花秸秆为原料的真姬菇培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的真姬菇质量高的特点。

 

本发明所采用的技术方案是：

一种棉花秸秆为原料的真姬菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：棉花秸秆60-65、松子壳10-12、麦糟20-22、橡子壳8-12、柑橘皮10-11、咖啡渣18-19、草炭土8-9、腐植酸钠0.7-0.8、鱼骨粉5-7、锁阳1-1.1、丹参1.1-1.3、栀子花1.2-1.3、和合草1.2-1.3、山芋145-150、羧甲基纤维素钠3-3.2、山梨酸钾0.14-0.15、营养添加剂9-10；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：鸡毛15-18、柴胡油0.1-0.2、硅藻土10-12、食醋4-5、富硒酵母4-5；

制备方法为：（1）将鸡毛膨化后研成粉末，得鸡毛粉；

（2）将硅藻土与食醋混合搅拌均匀，烘干后进行超微粉碎，然后与鸡毛粉、剩余物料混合搅拌均匀，即得。

 

    所述的棉花秸秆为原料的真姬菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

    （1）将棉花秸秆、松子壳、麦糟、橡子壳、柑橘皮暴晒20-22小时后进行超微粉碎；

    （2）将锁阳、丹参、栀子花、和合草加4-5倍的水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，收集滤液；

    （3）将山芋倒入开水锅中大火煮15-20分钟后捞出、沥干，打成泥，然后与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌，控制含水量达到65-70%；

    （4）将步骤（3）所得物料，送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，分装入培养皿中，即得。

 

    本发明中的和合草为远志科植物排钱金不换的全草。

 

本发明的有益效果为：

    本发明的配方科学，碳、氮源比例合理，且添加的草炭土可为本发明补充矿物质，且增加了本发明的通透性与持水性，从而使得菌丝生长浓密，栽培出的真姬菇菇型好，味道鲜美，同时，本发明还添加了多种中草药，使得栽培出的真姬菇具有保健功能。

 

具体实施方式

    一种棉花秸秆为原料的真姬菇培养基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：棉花秸秆60、松子壳12、麦糟22、橡子壳12、柑橘皮11、咖啡渣19、草炭土8、腐植酸钠0.8、鱼骨粉5、锁阳1、丹参1.1、栀子花1.3、和合草1.3、山芋145、羧甲基纤维素钠3.2、山梨酸钾0.15、营养添加剂10；

所述营养添加剂由下列重量份（公斤）原料制成：鸡毛18、柴胡油0.1、硅藻土12、食醋4、富硒酵母5；

制备方法为：（1）将鸡毛膨化后研成粉末，得鸡毛粉；

（2）将硅藻土与食醋混合搅拌均匀，烘干后进行超微粉碎，然后与鸡毛粉、剩余物料混合搅拌均匀，即得。

 

    所述的棉花秸秆为原料的真姬菇培养基的制备方法，包括以下步骤：

    （1）将棉花秸秆、松子壳、麦糟、橡子壳、柑橘皮暴晒20-22小时后进行超微粉碎；

    （2）将锁阳、丹参、栀子花、和合草加4-5倍的水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，收集滤液；

    （3）将山芋倒入开水锅中大火煮15-20分钟后捞出、沥干，打成泥，然后与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌，控制含水量达到65-70%；

    （4）将步骤（3）所得物料，送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，分装入培养皿中，即得。

 

    用本发明的真姬菇培养基与现有的真姬菇培养基栽培真姬菇比较结果见下表。