[发明专利]一种快速切栗器

说明书

技术领域

本发明涉及机械领域，尤其是一种快速切栗器。

背景技术

栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。我国一般就分为两种，野生板栗和杂交改良板栗。在我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个儿大，味儿甜，抗病性强，所以被我国广泛种植，板栗原生于北半球温带地区，大部分种类的板栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种板栗树都结有可以食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5-6月，果熟期9-10月。

板栗是人们喜欢的一种食物。很多资料显示：板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、B2等物质.所含蛋白质比大米高30％,脂肪比大米高20倍。可是要吃板栗却是一件比较费劲的事情，因为板栗外面有一层比较坚硬的外壳，在煮板栗之前，人们都要先给板栗切一个口，以便在板栗被煮熟后更容易把它的外壳剥去。

传统的切板栗的方法是用一把刀子一个一个地切，每次只能切一个，速度很慢，而且不安全，一不小心就切到手。

发明内容

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种快速切栗器具有快速切栗，切栗过程安全的特点。

本发明采用的技术方案如下：一种快速切栗器，包括装栗槽、十字型切栗刀、U型提把和活页机构；所述装栗槽通过活页机构与十字型切栗刀活动连接；所述U型提把固定于十字型切栗刀的侧壁上；

这样切板栗时，受力点在U型提把和十字型切栗刀的刀背，不易造成受伤。

对上述方案作进一步优选，所述装栗槽由14条条形铝合金和板块状铝合金构成，所述条形铝合金规格为27.5×0.5×2cm,所述板块状铝合金规格为27.5×27.5×2cm,所述条形铝合金交叉组合形成规格为4×4×2cm的36个凹槽；

装栗槽可以一次过装上36个板栗，为批量对板栗切口提供便利。

对上述方案作进一步优选，所述条形铝合金通过焊接固定于板块状铝合金上。

对上述方案作进一步优选，所述十字型切栗刀由12把不锈钢刀片和4条条形铝合金构成，所述不锈钢刀片规格为26.5×2，所述条形铝合金规格为27.5×0.5×2cm；所述6把横着的不锈钢刀片与6把竖着的不锈钢刀片交叉组合，形成十字形的切栗刀，每把平行的不锈钢刀片之间距离为4.5cm。

装栗槽和十字型切栗刀通过活页机构闭合时，在装栗槽的板栗受到十字型切栗刀的力，形成十字型的切口，以便在板栗被煮熟后更容易把它的外壳剥去。

对上述方案作进一步优选，所述不锈钢刀片通过焊接固定于条形铝合金上。

对上述方案作进一步优选，所述不锈钢刀片采用304不锈钢作为材料。

采用304不锈钢作为刀片材料，可以获得较高刚度和硬度的刀片，适用于切板栗。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：通过装栗槽和十字型切栗刀的组合，能够快速的对板栗进行十字开口；同时受力点在U型提把和十字型切栗刀的刀背，不易造成受伤；采用304不锈钢作为刀片材料，可以获得较高刚度和硬度的刀片，适用于切板栗。

附图说明

本发明将通过例子并参照附图的方式说明，其中：

图1是本发明整体结构示意图。

图2是本发明装栗槽俯视图。

图3是本发明装栗槽侧剖视图。

图4是本发明十字型切栗刀俯视图。

图5是本发明十字型切栗刀侧剖视图。

1-装栗槽 2-活页机构 3-U型提把 4-十字型切栗刀。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。

一种快速切栗器，包括装栗槽1、十字型切栗刀4、U型提把3和活页机构2；所述装栗槽1通过活页机构2与十字型切栗刀4活动连接；所述U型提把3固定于十字型切栗刀4的侧壁上。

这样切板栗时，受力点在U型提把3和十字型切栗刀4的刀背，不易受伤。