[发明专利]花生浸提物的应用

说明书

技术领域

本发明涉及食品、药品用途领域，尤其涉及整颗花生或局部的浸提物、活性组分在制备预防、治疗神经退行性疾病以及改善认知、学习记忆能力的食品和药品中的应用。

背景技术

随着全球社会人口的发展，老年人口的增长是世界性的趋势，而老年性痴呆的患病率和发病率也逐渐增高，老年性痴呆不仅是一个医学难题，而将成为一个突出的社会问题。目前，全球老年性痴呆患者可能已达1700万，随着人口老龄化的进程，老年性痴呆的发病率已上升为常见死亡原因的第4位，仅次于心脑血管病，癌症和中风。老年性痴呆症在我国也已逐渐成为严重威胁老年人健康的顽症。

老年期痴呆是指老年期发生的痴呆，包括阿尔茨海默病(AD，Alzheimer’s Dementia)，血管性痴呆(Vascular dementia)，混合性痴呆(mixed dementia)和其他原因所致痴呆。阿尔茨海默病的病理学特征表现为脑内大量淀粉样老年斑(SP)，神经纤维缠结(NFT)及选择性神经元和突触缺失，多种神经递质尤其是乙酰胆碱严重下降，相应地形成了以β淀粉样蛋白(Aβ)、tau蛋白及神经元缺失三大机制研究领域。

近年来随着对AD的神经生理、生化、药理等方面不断的深入研究，防治AD的药物开发研究不断取得进展。目前对老年痴呆的药物治疗主要是通过抑制acChE来提高患者体内的乙酰胆碱水平，即乙酰胆碱酯酶(Acetylcholinesterase，AChE)抑制剂，它是临床上用于治疗AD最早最为成熟的一类药物。目前，对于轻、中度AD患者的治疗，经美国FDA批准上市的药品有4种，他克林(tacrine)、多奈哌齐(donepezil)、利斯的明(Rivastigmine)、加兰他敏(Galantamine)，均为乙酰胆碱酯酶抑制剂。其他的治疗药物如β、γ分泌酶抑制药，长春胺、尼莫地平等脑代谢调节剂，还有司来吉林、维生素E等影响自由基代谢的药物等。

目前用于治疗AD的药物品种繁多，适用于不同的作用机制，它们在某种程度上，是起到了缓解老年痴呆的作用，但是无论是上市或者在研的药物，都有一定的毒副作用，目前AD仍为一个没有办法根治的顽疾。因此，寻找针对AD病因的新的有效治疗药物和方法，成为当今研究的热点和难点。在众多的待选药物中，我们把目光投向了神经生长因子。

神经生长因子(NGF)属于神经营养因子(NTF)家族的成员，维持神经元的数量和存活。NGF对神经系统的正常发育及功能维持，促进损伤神经的再生与修复具有重要作用。NGF作为一种可能治疗AD的有效方法，但目前仍存在下列问题:(1)价格昂贵；(2)相对分子质量大，不能透过血-脑屏障(Blood Brain Barrier，BBB)，只可脑室内注射，长期治疗存在许多技术问题。因此，寻找拟NGF活性，并且可以通过血脑屏障的小分子化合物即NGF mimics，已经成为了目前的研究热点。到目前为止，科学家们已经发现了近百种NGF mimics，可以有效的促进神经细胞增长，部分化合物已经完成了结构修饰或是全合成。目前，NGF mimics已有化合物处于三期临床阶段。

民以食为天，我国地大物博，果蔬鱼肉，山珍海味，十分富饶，人类的生存和繁衍离不开饮食，通过饮食，获得能量及各种营养以满足机体的需要。因此，在日常食物中开发具有药用价值的成分不仅可以避免药品的毒副作用，还能够大大降低药品的研发、生产成本。

发明内容

本发明提供了花生浸提物在制备预防、治疗神经退行性疾病的食品和药品中的应用。

所述花生浸提物是指水、醇或两者混合液的浸提物。

花生浸提物具有显著的拟神经生长因子的活性，动物药理学实验也证明花生浸提物能改善小鼠的记忆障碍，因此可将花生浸提物作为有效成分，添加药学或食品可接受的载体，制备预防、治疗老年性痴呆症(特别是阿尔茨海默病)等神经退行性疾病的食品和药品。

所述的食品可接受的载体是指食品领域常规的载体，例如淀粉、蔗糖、微晶纤维素等填充剂，淀粉浆、羟丙纤维素、明胶、聚乙二醇等粘合剂，硬脂酸镁、微粉硅胶、聚乙二醇类等湿润剂，聚山梨脂、卵磷脂等吸收促进剂，伯洛沙姆、脂肪酸山梨坦、聚山梨脂等表面活性剂，另外还可以添加香味剂、甜味剂等其它辅剂。

所述的药学可接受的载体可参照现有技术。

将所述的花生浸提物制成药品后，可以以单位剂量形式给用，给药途径可以为肠道或非肠道给药。

药品的剂型可以是固体制剂、液体制剂或半固体剂型，上述各种剂型可采用现有生产方法进行制备。

所述花生浸提物具体可通过如下方法制备：