[发明专利]一种白茶的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶种植技术领域，具体来说是一种白茶的种植方法，该种植方法能有效解决传统种植中杂草丛生、管理困难、成活率低的问题。

背景技术

白茶又称福鼎白茶是中国六大茶类之一。顾名思义这种茶是白色的一般地区不多见。茶色为什么是白色这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶加工时不炒不揉晒干或用文火烘干使白茸毛在茶的外表完整地保留下来这就是它呈白色的缘故。白茶是指一种采摘后不经杀青或揉捻只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针还有白牡丹。

白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇葩。分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400～1300米的灌丛中、林中、石上、河边。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有独特二灵妙的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”因其独特风味和保健作用流传到南洋一带至今在东南亚各国享有盛誉。

白茶一般种植在避风向阳、土层深厚的缓坡地段，全土层深度要求达到松土层要求在0.5米左右并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。但是在一些地理条件或气候相对恶劣的山区，例如贵州省，面临着各种各样的问题，大致包括杂草丛生、管理费用大、成活率低等，在雨季还经常伴随着山体滑坡现象，因此，严重影响贵州白茶产业的发展。

发明内容

本发明的目的是针对上述技术存在的技术问题，提供一种白茶的种植方法，该种植方法不但可大大提高白茶的成活率，而且在茶叶生产中能有效抑制杂草生长、降低管理费用。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种白茶的种植方法，包括如下步骤：

(1)初垦：初垦深度控制在20～70cm，然后将杂草收集放置在一处，按照环形阶梯型、大弯随势、小弯取直、外高内低、外埂内沟、梯梯接路、沟沟相通的原则从下至上依次修筑梯形台面，建成等高梯地茶园；

初垦时，有天然水沟的留住保持原有地形，不破坏表面结构域植被，天然形成的山沟，保留原有山沟在3～4m之间不破坏原有土壤，山沟与山体坡度落差在60～85度之间的则山顶上就保留原有土壤。

(2)复垦：将初垦收集的杂草均匀散落在初垦修筑的梯形台面上，然后进行复垦，复垦深度控制在80～100cm，复垦时让土壤将杂草全部掩盖；

(3)开种植沟：按每行1.3～1.5m的行距沿梯形台面开种植沟，开沟宽60～70cm，深30～40cm；

种植沟的开挖原则为两边高中间低，种植白茶以后能有效收集水源，减少水土流失；

(4)施底肥：按每亩农家肥3000～4000kg、磷肥50～100kg和枯饼肥200kg混合均匀后施入种植沟中，然后回填土壤覆盖底肥，使种植沟深度为20～25cm；

(5)茶苗移栽：当茶苗高度不低于25cm时，按单行、相邻两丛间交错的方式进行茶苗移栽，移栽后进行浇水，同时茶苗进行修剪，使茶苗高度控制在10～15cm，叶片数量为4～5叶。

茶苗的修剪是为了减少光合作用对茶苗水分的大量需求，降低前期根系不发达导致的高死亡率。

进一步的：所述步骤(1)中梯形台面宽度为3.3～4.2m。

进一步的：所述步骤(1)中每层梯形台面外埂高20～30cm、宽为50～80cm。

进一步的：所述步骤(5)中移栽数量为每亩4000～4500株。

进一步的：所述步骤(5)中移栽时，交错两丛茶苗之间的丛距为25～30cm。

进一步的：每丛茶苗包含2株。

本发明中，在初垦和复垦时，依靠山体地形建立排水系统，在有水沟的地方修建比较高的引流工程，在种植沟与水沟的地方，水沟与种植沟的高度在20～30cm距离，依靠山体地形把天然的水之源尽量留住天然水，防止山体滑坡。

在山沟修建水池，水池的修建依据因地制宜留水池，坡度在75度已上的10m高度一个水池，坡度在56～75度的30m高为一个水池，坡度在56度以下的50m一个水池，水池的修建主要目的在与保障水源的充分利用，根据山体坡度的现状，建立坡度留水，密度水池，分流接水，使山体更好的保持原山地貌。

本发明的有益技术效果是：