[发明专利]基于计算机视觉的中式菜肴识别装置

权利要求书

1.一种基于计算机视觉的中式菜肴识别装置，其特征在于，它包括：视觉采集装置和计算机系统(1)，而计算机系统(1)设有视频数据接收软件模块(4)、菜肴识别软件模块(5)和显示输出软件模块(6)，为准确实现盛装在不同碗碟内的中式菜肴的识别和定位，所述计算机系统(1)执行如下步骤：

a)视频数据接收软件模块(4)接收由视觉采集装置传送来的包含中式菜肴的连续视频，并可根据需要对视频进行存储；

b)菜肴识别软件模块(5)对视频图像进行图像预处理、子图像裁切、特征提取和特征分类，从而基于中式菜肴的图像信息完成中式菜肴的辨识；

c)显示输出软件模块(6)对采集的视频进行按要求显示，并汇总、显示菜肴识别结果信息，并把识别结果发送给其他系统或装置。

2.根据权利要求1所述的基于计算机视觉的中式菜肴识别装置的计算机系统(1)的执行步骤，其特征是，所述菜肴识别软件模块(5)进行的子图像裁切处理过程，首先裁切尽可能小的包含内有菜肴的碗碟的子图像，再在该子图像中裁切不包含碗碟的菜肴子图像，该处理过程基于碗碟、菜肴和背景图像的颜色差异确定菜肴碗碟的子图像。