[发明专利]灵芝培养料及制作方法

说明书

技术领域

本发明属于菇类栽培技术领域，具体涉及一种其灵芝的培养料，还涉及上述的培养料的制作方法。

背景技术                          

灵芝（Ganoderma lucidm），又名红芝，赤芝，还阳草，万年蕈，神仙草，灵芝草。灵芝是中医药学宝库中的珍品，富含多糖、三萜类、核苷类、生物碱类、甘露醇等数十种有效成分，对提高人体免疫功能、调节中枢神经、延缓衰老等方面均有一定作用。灵芝在我国已有很长的栽培历史，它主要利用段木栽培或者木屑、棉籽壳代料进行栽培，需要砍伐大量的树木，成本较高，而且破坏生态平衡。我们研究发明了用棕榈壳代替木屑栽培灵芝的一种栽培料。

灵芝的生育条件如下：

1、营养：灵芝是以死亡倒木为生的木腐性真菌，对木质素，纤维素，半纤维素等复杂的有机物质具有较强的分解和吸收能力，主要依靠灵芝本身含有许多酶类，如纤维素酶，半纤维素酶及糖酶，氧化酶等，能把复杂的有机物质分解为自身可以吸收利用的简单营养物质，如木屑和一些农作物秸杆，棉籽壳，甘蔗渣，玉米芯等都可以栽培灵芝。

2、温度：灵芝属高温型菌类，菌丝生长范围15-35度，适宜25-30度，菌丝体能忍受0度以下的低温和38度的高温，子实体原基形成和生长发育的温度是10-32度，最适宜温度是25-28度。

3、水分：它是灵芝生长发育的主要条件之一，在子实体生长时，需要较高的水分，但不同生长发育阶段对水分要求不同，在菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%，空气相对湿度在65%--70%，在子实体生长发育阶段，空气相对湿度应控制在85%--95%，若底于60%，2-3天刚刚生长的幼嫩子实体就会有白色变为灰色而死亡。

4、空气：灵芝属好气性真菌，空气中CO2含量对它生长发育有很大影响，如果通气不良CO2积累过多，影响子实体的正常发育，当空气中CO2含量增至0.1%时，有促进菌柄生长和仰制菌伞生长，当CO2含量达到0.1%-1%时，虽子实体生长，但多形成分枝的鹿角状，当CO2含量超过1%时，子实体发育极不正常，无任何组织分化，不形成皮壳，所以在生产中，为了避免畸形灵芝的出现，栽培室要经常开门开窗通风换气。

5、光照：灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感，光照对菌丝体生长有仰制作用，强光具有明显仰制菌丝生长作用。虽然光照对菌丝体发育有明显的仰制作用，但是对灵芝子实体生长发育有促进作用，子实体若无光照难以形成，即使形成了生长速度也非常缓慢，容易变为畸形灵芝，以人工栽培灵芝时，可以人为的控制光照强度，进行定向和定型培养出不同形状的商品药用灵芝和盆景灵芝。

6、酸碱度：灵芝喜欢在偏酸的环境中生长，要求PH值范围3-7.5，pH4-6最适。

当然，在灵芝生长发育过程中所需的各种营养和环境条件是综合性的，各种因素之间存在着相互促进和制约的关系，某一因素变化就会影响其他因素，在灵芝栽培中，必须掌握好这些因素以提高产品的质量。

目前灵芝栽培主要使用椴木栽培，或者是木屑和棉籽壳代料栽培，大量使用椴木和木屑会毁掉很多树木和森林，棉籽壳的价格也日趋高涨，而且棉籽壳的大量使用也会影响灵芝的品质。因此，需要寻求一种方便配料，成本低、营养成分丰富，灵芝产率和品质高的方法。

发明内容

为了解决上述的技术问题，本发明提供了一种能提高代料栽培灵芝产量和品质，而且又能合理的利用废弃物的灵芝培养料；

本发明还提供了上述的灵芝的培养料的制作方法。

本发明是通过下述的技术方案来实现的：

灵芝的培养料，该培养料包括下述重量份数的成分：

棕榈壳40-50               麦麸10-20

棕榈树木屑5-15            石膏粉0.5-2.0

棉籽壳0.1-10              糖0.5-1.5 

米糠0.1-15                金针菇根蒂5-10 

棕榈仁粕1-5               大豆粕0.1-5 

冷榨花生粕0.1-5           锰0.1-0.2

上述的棕榈壳是棕榈油提练过程中去除果肉后剥落的果核外壳部分，它是从油棕上剥脱下来的，纯粹的自然植物组成部分。

上述的棕榈树木屑为棕榈树修剪或木材加工时留下的锯末或刨花粉料；

上述的棕榈仁粕是油棕树上的棕果经机械榨取棕榈油后的副产品，其含水率为4-7%；