[发明专利]一种方便面用调味粉包有效
| 申请号： | 201410154393.1 | 申请日： | 2014-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN103932134A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王永;胡桂芳;刘红伟;尹红娜;吕微;叶文政;武军 | 申请（专利权）人： | 河南省商业科学研究所有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/30 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 时立新 |
| 地址： | 450002*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 方便面 调味 | ||
【权利要求书】：
1.一种方便面用调味粉包，其特在于，该调味粉包由以下重量份数的原料混合配制而成：
山药粉 10~28份、陈皮粉 0.4~0.8份、酵母精 2~7份、食盐 30~35份、猪骨精粉 10~18份、鸡骨精粉 2~5份、麦芽糊精 0~12份、味精 5~10份、白糖 2~5份、辣椒粉 2~5份、姜粉 1~3份、酱油粉 1~3份、黑胡椒粉 1~3份、瓜尔胶 0.2~1份、桂皮粉 0.1~0.5份、八角粉 0.1~0.5份、5’-呈味核苷酸二钠 0.5~1份。
2.如权利要求1所述方便面用调味粉包，其特征在于，该调味粉包由以下重量份数的原料混合配制而成：
山药粉 15份、陈皮粉 0.4份、酵母精 7份、食盐 33份、猪骨精粉 13份、鸡骨精粉 4份、麦芽糊精 5.6份、味精 8份、白糖 3份、辣椒粉 3份、姜粉 2份、酱油粉 2份、黑胡椒粉 2份、瓜尔胶 0.5份、桂皮粉 0.2份、八角粉 0.3份、5’-呈味核苷酸二钠 1份。
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