[发明专利]一种用洋葱油制备的降血脂的组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及洋葱油，是一种用洋葱油制备的降血脂的组合物及其制备方法。

背景技术

随着物质生活的极大丰富，患高血脂症的人群逐年增加，据统计，高血脂症的年轻化近几年也在逐步发展。由于高血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，当血脂偏高时，易引起动脉粥样硬化，最终导致心脑血管疾病。因此，随着健康教育的普及，人们对高血脂症的重视程度有较大提高，吃药降血脂被高血脂症的患者所接受。然而，目前市售降血脂药主要是西药和中成药，西药降血脂效果明显，但对人体的肝肾等脏器有明显的副作用，而中成药则需长期服用，疗效较难确定。另外公开的降血脂中药汤剂，需要根据不同体质做不同的选择，同时，汤剂的制备复杂，显效较慢。

发明内容

本发明的目的是提供一种用洋葱油制备的降血脂的组合物及其制备方法， 它采用天然植物中的高纯度提取物组合，降血脂效果明显，无毒副作用，便于携带及服用。

本发明为实现上述目的，通过以下技术方案实现：一种用洋葱油制备的降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成：洋葱油40-60、玉米胚芽油25-35、白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85。

所述的一种用洋葱油制备的降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成：洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15、石榴多酚0.85。

所述的一种用洋葱油制备的降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成：洋葱油60、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85。

所述的一种用洋葱油制备的降血脂的组合物的制备方法，包括下述步骤：

(1)按重量比取白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85备用；

(2)制备洋葱油：

(2.1)取新鲜洋葱，粉碎离心得洋葱汁；

(2.2)在洋葱汁中加入碳酸钠，碳酸钠加入量为洋葱汁体积的1/8-1/2，溶解后加入95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，乙醇的加入量与洋葱油的体积相同；

(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油；

(2.4)取下相，用氯仿和乙醇混合液萃取30-40分钟，静置后得上相和下相，氯仿和乙醇的体积比5：1，混合液与下相体积相同；

(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70℃下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油；

(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9：1、6：1、3：1、2.3：1,以集合洋葱油的流份；

(2.7)将含洋葱油的流份在20-70℃减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油，纯度为99.85%；

(3)制备玉米胚芽油：

(3.1)取玉米胚芽和玉米种皮按10-15：1-2的比例粉碎后混合均匀，得到混合料；

(3.2)按混合料总重量的7-8%取水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；

(3.3)取膨化混合物、水及麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物、水及麦麸的重量比为11-17：8-12：2-3，对混合液123℃下灭菌10-20分钟，冷却至25-50℃；

(3.4)向冷却后的混合液中加入2%-2.5%体积的植物乳杆菌培养液、0.67%-1.25%体积的芽孢杆菌培养液及0.67%-1.25%球积的霉菌培养液，在30-50℃下，厌氧条件发酵40-80小时，发酵后在123℃灭菌10-20分钟；

(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；

(3.6)将乳化层分离得到游离油；

(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油。

(4)按重量比将洋葱油、玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚混匀，即为降血脂组合物。

所述的一种用洋葱油制备的降血脂的组合物的制备方法，包括下述步骤：

(1)按重量比取白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85备用；

(2)制备洋葱油:

(2.1)取1000g新鲜洋葱，粉碎离心得410ml洋葱汁；

(2.2)在洋葱汁中加入205g碳酸钠，溶解后加入410ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得420ml双水相萃取下相和400ml双水相萃取上相；