[发明专利]一种山核桃破壳机

说明书

技术领域

本发明涉及核桃破壳装置，尤其涉及的是一种山核桃破壳机。

背景技术

山核桃为传统名优干果，经烘炒、破壳加工成椒盐、五香等多味山核桃，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效，是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。

然而，在山核桃加工流程中，山核桃硬壳的破碎度高，破壳后的山核桃仁饱满、破碎度低、完整性好，是山核桃破壳工序的主要指标。而现有的传统破壳加工中，山核桃破壳加工部分采用的是普通工具，用人工锤击外壳操作的方式来加工。这种方式虽然具有操作简单、人工成本低等优势，但却存在人工锤击外壳力量不一、、击打位置不准确，造成山核桃仁不饱满、破碎多等缺陷，特别是其人工作业效率低及破壳后的山核桃仁控制不稳定，难以适应山核桃市场的竞争要求。虽然现有技术中也有采用机械破壳机破壳，采用现有的机械破壳机可以适当的降低劳动强度、提高破壳效率，但也存在以下不足：⑴一般破壳机的一体化、集成化性能不强，机械化和自动化程度较低，某个或多个破壳工序往往需要操作人员始终予以介入，因而大大降低了加工效率，提高了人力成本；⑵一般破壳机结构设计简单、工作参数固定，多适于低水平的作坊式生产，难以做到工厂化、规范化、规模化的灵活、有序生产，这在一定程度上限制了其大面积推广应用；（3）一般破壳机仍容易造成山核桃仁破损，导致山核桃仁不饱满、破碎度高，从而带来大的经济损失，且还需增加后序的分拣工序；（4）能加工的山核桃大小范围不大，对待加工的山核桃原材料的大小要进行严格的分选，增加前序的分选工序；（5）破壳机结构比较复杂，稳定性差，需要专业的人员经常进行调整、更换或维修，费时费力，使用寿命不长。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种山核桃壳破碎度高、山核桃仁颗粒饱满完整性好、集成度和自动化程度高、操作简单方便、破壳效率高、成本低的山核桃破壳机。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种山核桃破壳机，包括机架，所述机架上设置有喂料装置、破壳装置、出料装置及动力传动装置，所述喂料装置包括进料斗、喂料管，所述进料斗的出料端与所述喂料管的进料口相对接；所述破壳装置包括料筒及打杆组件，所述料筒一周上均匀的设有多个向外凸出的锤头座，所述锤头座外端表面内凹形成容纳山核桃的内凹面，所述锤头座的内凹面设置有多个小凹坑，所述锤头座的后侧设置有与其紧贴的拨片，所述打杆组件包括打杆滚轮、打杆、打杆支承座、打杆锤头、及打杆弹簧，所述打杆的前端和后端分别设置有打杆锤头和打杆滚轮，所述打杆中段铰接在打杆支承座上形成杠杆支点，所述打杆支承座固定在机架上，所述打杆弹簧上端连接在打杆位于所述打杆支承座之前的前段上，所述打杆弹簧下端固定在机架上，所述打杆通过凸轮机构带动其上下摆动，所述凸轮机构包括凸轮和平板，所述平板设置在凸轮凸出面的对立端，所述平板外端到凸轮旋转中心的距离小于所述凸轮凸出面的最外点到凸轮旋转中心的距离，工作时，凸轮及平板旋转，凸轮凸出面或平板外端接触打杆滚轮面时，带动打杆锤头向上，凸轮凸出面或平板外端脱离打杆滚轮面时，打杆锤头在打杆弹簧的辅助作用下向下自由落体实现对其下锤头座上山核桃的打击；所述动力传动装置包括电机组件、凸轮驱动组件及料筒驱动组件，所述凸轮驱动组件包括凸轮轴、固定设置于所述凸轮轴一端的凸轮轴皮带轮、皮带，所述电机组件通过皮带带动所述凸轮轴皮带轮及凸轮轴旋转，所述凸轮固定设置在所述凸轮轴上，所述凸轮轴旋转进而带动所述凸轮及平板旋转，所述料筒驱动组件包括偏心轮、联接杆、联接杆回位弹簧、棘轮机构、及料筒轴，所述棘轮机构包括棘轮和棘爪，所述偏心轮固定设置在所述凸轮轴的另一端，所述联接杆一端与所述棘轮机构的棘爪相连接、另一端与偏心轮相连接，所述联接杆回位弹簧上端连接在联接杆中段上、下端固定在机架上，所述料筒固定设置在料筒轴上，所述料筒的转位动作通过所述联接杆摆动来完成，通过凸轮轴带动其上的偏心轮旋转，联接杆在偏心轮转动作用下向前或回程摆动一个距离从而推动棘轮转动一个角度，进而使料筒转动一个工位，所述料筒上的锤头座位于正上方时为工作位，所述工作位上的锤头座正好位于所述打杆锤头下方，所述料筒上的锤头座位于工作位之前的一个工位时为喂料位，所述喂料装置中喂料管的出料口与位于所述喂料位上的锤头座相对接，当山核桃通过所述喂料管到达喂料管的出料口后即落入位于喂料位的锤头座附近，位于喂料位的锤头座转动一个工位至工作位的同时，由锤头座后侧的拨片将山核桃拨入其上的内凹面，完成一次喂料，完成喂料的锤头座从喂料位转动一个工位至工作位，此时凸轮及平板旋转一周，所述凸轮凸出面和平板分别带动打杆锤头向下打击锤头座上的山核桃，分别进行大行程重打击和短行程小打击两次打击作业，完成一个两次打击山核桃的工作循环；所述电机组件带动凸轮轴持续旋转，进而带动料筒转位送料、打杆锤头两次打击山核桃的连续工作循环；打击后的山核桃的壳与仁混合一起，经出料装置出料。