[发明专利]一种含酒糟的鸡腿菇栽培料及其制备方法

权利要求书

1.一种含酒糟的鸡腿菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

酒糟65-68、燕麦壳30-33、糖醛渣18-20、泥炭12-13、海藻素0.2-0.3、土豆4-5、血粉12-14、玉米粉13-15、马齿苋粉7-8、蝇蛆粉5-6、桑叶3-4、葛根2-3、蒲公英4-5、苹果花5-6、岩椒草3-4、干牛粪20-22、EM-菌液0.2-0.3、草木灰2-3、营养添加剂5-6；

所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：枸杞叶4-5、锁阳2-3、沙苑子1.2-1.5、七角风2-3、膨润土10-12、佛手油0.1-0.2、磷酸氢二铵0.3-0.5、硝酸钾0.6-0.7、富马酸钙0.8-1；

    制备方法为：将枸杞叶、锁阳、沙苑子、七角风粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。

2.根据权利要求1所述的含酒糟的鸡腿菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将酒糟、燕麦壳、糖醛渣置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小时后捞出沥干；

（2）将土豆加4-5倍的水打浆，所得浆液与干牛粪混合拌匀，然后加入EM-菌液，密封发酵20-24天；

（3）将桑叶、葛根、蒲公英、苹果花、岩椒草粉碎，然后与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。