[发明专利]用于食用螃蟹的调味碟

说明书

技术领域

本发明涉及一种调味碟，特别是涉及一种用于食用螃蟹的调味碟。

背景技术

螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。一般螃蟹以采用蒸法为佳，最大限度地保持鲜蟹本味，食之口感鲜美，营养成分丰富。

食用螃蟹时，一般需要配上精心调制的酱汁、醋、酒、姜末等，既能调味祛腥，又能充分吊出螃蟹的美味。而普通的调味碟是需要多少调料就预先注足份量，对于需要多种调料混合的情况又要重新盛放一处，造成调料的浪费；而且不同的食客对需要的调料种类和数量有所区别，如果先蘸着一种再蘸着另一种也会影响原来调料的本味，则影响只需要一种调料的食客。 

发明内容

本发明的主要目的在于，克服现有技术中的不足，提供一种用于食用螃蟹的调味碟，特别适用于多种调料的盛放并能在同一个调味碟中进行混合调制。

本发明所要解决的技术问题是调味碟的分区和能够不增加多余调料的情况下调制混合调料液，结构简单，实用方便，且具有产业上的利用价值。

为了达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种用于食用螃蟹的调味碟，包括碟体、和设置于碟体腔体中的分隔栏，分隔栏可为2个或更多，分隔栏垂直于碟体腔体的底面并与碟体外周相接而将碟体腔体分隔成多格，碟体腔体由外向中心方向由高到低设置；分隔栏上设有可开合结构。

通过采用上述技术方案，不仅可以实现调味碟的分区，而且通过分隔栏上设置的可开合结构能达到调制混合调料的目的。这样需要蘸着单一调料的食客可以就使用调味碟的分区，需要蘸着混合调料的食客可以使用位于腔体中心低位置的混合区，方便操作而不需要增加原有的调料数量，不会造成浪费，多人共用一碟却分别使用分区的情况下也很卫生。

本发明进一步设置为：所述的分隔栏上可开合结构为升降式闸门。通过采用这一技术方案，结构简单，便于生产。

本发明更进一步设置为：所述的升降式闸门顶端面设有提手。

本发明更进一步设置为：所述的升降式闸门四周设有密封套。

前述的提手设置方便升降式闸门拿放，而密封套的设置则为了增加升降式闸门的密封性，在不需要操作或是操作好之后，防止不同区调料之间的相互渗透。

综上所述，本发明一种用于食用螃蟹的调味碟的技术方案，具有结构简单，操作方便，节省调料，功能多样的优点。

上述内容仅是本发明技术方案的概述，为了更清楚的了解本发明的技术手段，下面结合附图对本发明作进一步的描述。

附图说明

图1为本发明用于食用螃蟹的调味碟的结构示意图；

图2为本发明用于食用螃蟹的调味碟的升降式闸门使用状态的结构示意图。

具体实施方式

下面结合说明书附图，对本发明作进一步的说明。

如图1所示，一种用于食用螃蟹的调味碟，包括碟体1、和设置于碟体腔体中的分隔栏2，分隔栏2可为2个，分隔栏2垂直于碟体腔体的底面并与碟体外周相接而将碟体腔体分隔成3格，碟体腔体由外向中心方向由高到低设置；分隔栏2上设有可开合结构3。

如图2所示，用于食用螃蟹的调味碟的分隔栏2上之可开合结构为升降式闸门4，在升降式闸门4顶端面设有提手5，另有密封套6设在升降式闸门4的四周。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。