[发明专利]一种用柑橘类果皮加工而成的保健片在审

专利信息
申请号: 201410113961.3 申请日: 2014-03-26
公开(公告)号: CN103932171A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 顾丽霞 申请(专利权)人: 顾丽霞
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/212
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 胡定华
地址: 226100 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 柑橘 果皮 加工 保健
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种用柑橘类果皮加工而成的保健片。

背景技术

橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。这样耗时较长,不符合现有技术中的需要。

发明内容

本发明的目的是提供一种用柑橘类果皮加工而成的保健片。

本发明采用的技术方案是:

一种用柑橘类果皮加工而成的保健片,包括以下步骤:

a:选取新鲜的柑橘类水果皮为原料,清洗干净,去除白皮层;

b:将步骤a中所得的果皮粉碎至30-50目,然后将粉末至高压锅中蒸煮,然后过滤,取滤液;

c:将步骤b中所得的滤液静置,萃取,分层,通过离心分离机分离,去除油层;

d:将步骤c中所得的去除油层的水浓缩至浆状,加入粘合剂,搅拌混合,干燥,至膏状,杀菌,密封包装,得成品。

所述步骤b中高压锅中的温度为50-80℃,蒸煮时间为1- 3h。

所述步骤d中粘合剂为淀粉,淀粉的质量是浓缩物的5-10%。

本发明的优点是:制成片状,便于携带,富含营养成分,且制作步骤简便,操作简单方便,有利于工业化大规模生产。

具体实施方式

下述实施例仅用于说明本发明,但并不能限定本发明的保护范围。

实施例1

本发明的一种用柑橘类果皮加工而成的保健片,包括以下步骤:

a:选取新鲜的柑橘类水果皮为原料,清洗干净,去除白皮层;

b:将步骤a中所得的果皮粉碎至30目,然后将粉末至高压锅中蒸煮,高压锅中的温度为50℃,蒸煮时间为3h,然后过滤,取滤液;

c:将步骤b中所得的滤液静置,萃取,分层,通过离心分离机分离,去除油层;

d:将步骤c中所得的去除油层的水浓缩至浆状,加入淀粉,淀粉的质量是浓缩物的5%,搅拌混合,干燥,至膏状,杀菌,密封包装,得成品。

实施例2

本发明的一种用柑橘类果皮加工而成的保健片,包括以下步骤:

a:选取新鲜的柑橘类水果皮为原料,清洗干净,去除白皮层;

b:将步骤a中所得的果皮粉碎至40目,然后将粉末至高压锅中蒸煮,高压锅中的温度为70℃,蒸煮时间为1.5h,然后过滤,取滤液;

c:将步骤b中所得的滤液静置,萃取,分层,通过离心分离机分离,去除油层;

d:将步骤c中所得的去除油层的水浓缩至浆状,加入淀粉,淀粉的质量是浓缩物的7%,搅拌混合,干燥,至膏状,杀菌,密封包装,得成品。

实施例3

本发明的一种用柑橘类果皮加工而成的保健片,包括以下步骤:

a:选取新鲜的柑橘类水果皮为原料,清洗干净,去除白皮层;

b:将步骤a中所得的果皮粉碎至50目,然后将粉末至高压锅中蒸煮,高压锅中的温度为80℃,蒸煮时间为1h,然后过滤,取滤液;

c:将步骤b中所得的滤液静置,萃取,分层,通过离心分离机分离,去除油层;

d:将步骤c中所得的去除油层的水浓缩至浆状,加入淀粉,淀粉的质量是浓缩物的10%,搅拌混合,干燥,至膏状,杀菌,密封包装,得成品。

制成片状,便于携带,富含营养成分,且制作步骤简便,操作简单方便,有利于工业化大规模生产。

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