[发明专利]去除农药残留的泡腾片

说明书

技术领域

本发明涉及洗涤剂技术领域中的一种农药残留清除剂，尤其涉及去除农药残留的泡腾片。

背景技术

随着现代农业的不断发展，为提高农产品产量，农药被广泛使用。随之而来的农药残留问题也日益突出，严重影响食品安全和人民群众的身体健康。有机磷类农药因其品种多、药效高、用途广等优点而被广泛使用，但因其上磷酰基与乙酰胆碱酯酶的活性部分紧密结合形成磷酰化胆碱酯酶而丧失分解乙酰胆碱的能力，以致体内乙酰胆碱大量蓄积，抑制仅有的乙酰胆碱酯酶活力，使中枢神经系统及胆碱能神经过度兴奋最后转入抑制和衰竭，从而对人体产生强烈的毒害作用。

目前用于农药残留降解的方法有很多，主要有物理方法、化学方法及生物方法。物理方法中主要有洗涤、剥皮、电离辐射等方法，但是洗涤对于农药残留的去除效果有限，如专利CN1139699A中用蔗糖单月硅酸酯，助洗剂用丙二醇和碳酸盐缓冲体系，利用了大多数农药在碱性条件下不稳定的特性来降低农药残留，但是存在着化学试剂二次污染的问题；剥皮对于水果蔬菜中的营养成分有影响；虽然电离辐射效果较好，但是设备费用较高，且存在一定的辐射风险。化学方法主要有臭氧降解、光化学降解、过氧化氢降解，如专利CN102524609A中所提到的一种食品安全生态仪，利用臭氧、超声协同作用，对蔬菜、水果中的农药残留进行有效降解，但是使用起来需要专门的设备；生物方法有微生物降解及解毒酶，如专利CN103160447A中所提到的一种高效降解农药百菌清的降解菌及应用中，通过实验室诱导，从土壤中分离出阴沟肠杆菌，该菌种对于百菌清具有良好的降解作用，但是微生物降解存在着单一菌株纯化培养困难的问题，所以应用于实际生产中成本较高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种价格低廉、清除率高的去除农药残留的泡腾片。

为解决上述问题，本发明所述的去除农药残留的泡腾片，其特征在于：它由下述质量百分比的组分组成：碳酸钠粉20%~50%、碳酸氢钠粉15%~40%、酒石酸粉25%~50%、植酸酶粉1%~10%、PVP 3~5%、PEG6000 1%~10%。

所述植酸酶粉的粒度为20~40目、活力为5000U/g。

所述碳酸钠粉的粒度为20~80目。

所述碳酸氢钠粉的粒度为20~80目。

所述酒石酸粉的粒度为20~80目。

如上所述的去除农药残留的泡腾片的制备方法，包括以下步骤：

⑴按配比称重；

⑵制备植酸酶颗粒：将植酸酶粉加入微型制粒机，用质量浓度为1%~5%的PVP醇溶液充分混匀，得到植酸酶颗粒，该植酸酶颗粒在室温避光条件下自然风干，即得干燥后的植酸酶颗粒；

⑶制备碳酸钠颗粒：将碳酸钠粉加入到微型制粒机，用质量浓度为1%~5%的PVP醇溶液充分混匀，得到碳酸钠颗粒，该碳酸钠颗粒在温度为55~65℃的条件下干燥3~5h，使其水分含量小于1%，即得干燥后的碳酸钠颗粒；

⑷制备碳酸氢钠颗粒：将碳酸氢钠粉加入到微型制粒机，用质量浓度为1%~10%的PVP醇溶液充分混匀，得到碳酸氢钠颗粒，该碳酸氢钠颗粒在温度为30~50℃的条件下干燥3~5h，使其水分含量小于1%，即得干燥后的碳酸氢钠颗粒；

⑸制备酒石酸颗粒：将酒石酸粉加入到微型制粒机，用质量浓度为1%~5%的PVP醇溶液充分混匀，得到酒石酸颗粒，该酒石酸颗粒在温度为30~50℃的条件下干燥3~5h，使其水分含量小于1%，即得干燥后的酒石酸颗粒；

⑹将所述干燥后的植酸酶颗粒、所述干燥后的碳酸钠颗粒、所述干燥后的碳酸氢钠颗粒、所述干燥后的酒石酸颗粒分别用筛网为20~40目的摇摆颗粒机进行整粒，然后将各颗粒加入混合机中，并添加PEG6000进行混合，15~25 min后，得到混匀的颗粒；

⑺将所述混匀的颗粒加入压片机上方料斗，按常规方法进行压片，即可制得泡腾片。

所述步骤⑵、步骤⑶、步骤⑸中的质量浓度为1%~5%的PVP醇溶液均是指将1~5g PVP溶解于100mL无水乙醇中制得。

所述步骤⑷中的质量浓度为1%~10%的PVP醇溶液是指将1~10g PVP溶解于100mL无水乙醇中制得。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

1、本发明利用植酸酶的特性，使有机磷农药中的磷酯键水解，从而降低其毒性，同时植酸酶与目前市场上所售的磷酸三酯酶相比具有成本较低的优势，有利于工业生产。