[发明专利]脱氢醋酸钠二水合物及其制备方法

权利要求书

1.一种脱氢醋酸钠二水合物，其特征是每摩尔脱氢醋酸钠二水合物含有2摩尔水。

2.如权利要求1所述的脱氢醋酸钠二水合物，其特征是脱氢醋酸钠二水合物的粉末X-射线衍射图在衍射角度2θ分别为7.3±0.1，9.8±0.1，13.2±0.1，14.8±0.1，17.4±0.1，19.9±0.1，22.9±0.1，23.6±0.1，24.1±0.1，24.9±0.1，25.7±0.1，26.3±0.1，26.9±0.1，27.9±0.1，29.2±0.1，30.2±0.1，31.2±0.1，32.0±0.1，35.9±0.1，38.1±0.1和40.2±0.1度处具有特征峰。

3.如权利要求1所述的脱氢醋酸钠二水合物，其特征是其热重图谱在85±2℃有特征峰。

4.如权利要求1所述的脱氢醋酸钠二水合物的制备方法，其特征是：在60～80℃下，将脱氢醋酸钠原料溶解于水中，溶液质量浓度为25%～33%，完全溶解后活性炭脱色过滤；搅拌作用下，以15～20℃/h降温速率冷却结晶降温到5～15℃，养晶20～40min；晶浆经过滤、洗涤、干燥后得到脱氢醋酸钠二水合物产品。

5.如权利要求4所述的方法，其特征是，冷却结晶过程中在30～40℃下加入脱氢醋酸钠二水合物晶种，晶种量为原料脱氢醋酸钠质量的0.5～1%。

6.如权利要求4所述的制备方法，其特征是，所述的干燥条件为温度30～50℃，真空度0.06～0.1MPa下干燥10～12h。

7.如权利要求1所述的脱氢醋酸钠二水合物，其特征是作为食品或饲料防霉、防腐保鲜剂的有效成分，有效地抑制细菌霉菌的生长。