[发明专利]一种枸杞菊花粥及其制备方法

权利要求书

1.一种枸杞菊花粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：大麦片80~120、奶粉40~50、小米50~60、枸杞40~50、菊花20~30、柠檬酸4~6、蜂蜜10~12、果汁20~25、玉米粉15~20、蔬菜汁5~10、细盐9~12、味精6~8、助剂4~5、水600~700；所述助剂由以下重量份的原料制成：炒薏仁粉5~6、蘘荷花苞3~4、小麦胚芽1~2、煅牡蛎2~3、海藻2~3、丁葵草4~5、余甘子10~12；制备方法是将除炒薏仁粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与炒薏仁粉混合即得。

2.根据权利要求1所述一种枸杞菊花粥的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将枸杞、菊花洗净后放于高压锅中，加入清水，小火烧30~40min至沸腾，熄火焖40~50min，备用；

（2）将大麦片、奶粉、玉米粉、小米混合均匀后，放于砂锅中，兑入清水，煮沸，小火持续加热20~30min；

（3）将所述（1）的材料加入到（2）所述的砂锅中，搅拌，使其充分混合，之后加入助剂、蜂蜜、柠檬酸、果汁，蔬菜汁、细盐、味精和其他剩余部分，再次搅拌均匀，大火烧开后常温下冷却即可。