[发明专利]一种黄秋葵纳米技术深加工工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬菜的加工工艺，尤其是一种黄秋葵纳米技术深加工工艺。

背景技术

随着经济水平的不断提高, 补肾壮阳成为人们对生活质量不断追求完美的一个重要方面。目前，市场上的补肾壮阳产品有含有“万艾可”成份的西药，这种药物并非对所有人群都有效，甚至对某些人群有严重的副作用：如对某些高血压、心血管病患者，服用后会加重病情或产生突发性伤害。这类药品除激发性功能外，没有任何补益作用。

另外，市场上还有一些是以中草药成份为主的补肾产品，这种补肾产品除壮阳作用外，也同样不具备补充营养的功能。这些补品在加工过程中，一是加工的中草药颗粒不够精细，人们食用时靠咀嚼不能充分细化，就会降低药效，如果饮用者为增加药效而增加产品的食入量，就会造成浪费、口感苦涩等感官不适，甚至是中毒的不良后果；二是加工多采用高温灭菌方式，破坏了产品的营养成份。

发明内容

本发明要解决的问题是：提供采用超微粉碎、钴60辐照灭菌的一种黄秋葵纳米技术深加工工艺。该工艺制成的产品可以补肾壮阳并且能保持蔬菜丰富的营养。

为了解决上述技术问题，本发明的一种黄秋葵纳米技术深加工工艺，工艺流程如下： 

①原料选料及预处理：

  黄秋葵：选取长度4-6厘米的绿色黄秋葵嫩荚，清洗干净凉干；

  淫羊藿：选取淫羊藿叶片用羊油炒到微黄色，用质量百分比为75%乙醇提取，制成淫羊藿流浸膏；

  肉苁蓉：个体均称，无腐烂，洗净凉干； 

  蛇床子：蛇床子进行水洗，晒干到含水量小于14%后用质量百分比为75%食用酒精提取，待乙醇逸出后成膏状；

胃蛋白酶;

  冬虫夏草菌丝体；

②膨化：将步骤①所述原料混合起来，加水，浸泡24小时；

③研磨：然后用超微粉碎磨进行粉碎，细化后，10-100纳米粒度的原料不少于40%；

④烘干：在不高于45℃条件下，烘干到含水量小于14%；

⑤分装密封：加工成片剂或粉剂后，用无毒，无色透明的塑料薄膜进行密封包装；

⑥灭菌：将密封分装好的产品以钴60辐照灭菌；

⑦制成成品。

所述的步骤⑥灭菌工艺的钴60辐照灭菌强度为1.5mev，时间为15分钟。

本发明取得的有益效果是：采用黄秋葵为本发明的主要成份。黄秋葵是一种蔬菜，又称为洋角豆，秋葵。是锦葵科一年生的草本植物。由于黄秋葵粘液中有类似天然荷尔蒙的物质,所以有助于提高性功能,有显著的补肾作用，美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。黄秋葵嫩荚营养价值极高,堪比人参。黄秋葵还具有较好的抗疲劳作用。本发明通过把黄秋葵加工细化到纳米级颗粒,可以提高补肾效果，同时加入了胃蛋白酶,以提高胃吸收能力。炊事中,把黄秋葵作为一种蔬菜通过炒、煎、熬汤等方式加温熟化,其中蛋白质、维生素类营养均有大幅下降，而使食用后强身壮体，补肾壮阳效果下降。

本发明为使产品对肾的补益作用更显著,还加入了淫羊藿，淫羊藿有催淫作用。这种作用由于精液分泌亢进，刺激感觉神经，间接兴奋性欲。

肉苁蓉别名大芸、寸芸、苁蓉。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。有补肾，益精，润燥，滑肠功效。肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成份。能补肾壮阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻，延缓衰老。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

蛇床子，正名为寸金草，别名野胡萝卜子.主要成份为蒎烯, 异成酸龙脑酯等十余种,能延长动情期，缩短动情间期，有类似性激素样作用。

本工艺在黄秋葵等原料加工成型后，在密封状态下进入钴60辐照灭菌工艺，经一定剂量和一定时间辐照，灭菌程度可达到100%。由于是密封后实施灭菌的，活体细菌不能侵入本产品，从而延长了保存期。

具体实施方式

实施例1

一种黄秋葵纳米技术深加工工艺，工艺流程如下： 

①原料选料及预处理：

  黄秋葵：选取长度4-6厘米的绿色黄秋葵嫩荚，质地细嫩，无用眼可以直观的纤维存在，清洗干净,晾干,取70公斤；

  淫羊藿：选取淫羊藿叶片用质量百分比为3%羊油炒到微黄色，用质量百分比为75%乙醇提取，制成淫羊藿流浸膏,取5公斤；