[发明专利]胡芦巴乙醇提取物在制备治疗酒精性脂肪肝药物、食品、保健品中的应用

说明书

技术领域

本发明属于豆科技术领域，具体涉及胡芦巴乙醇提取物在制备治疗酒精性脂肪肝药物、食品、保健品中的应用。

背景技术

胡芦巴为豆科一年生草本植物，全株有香气，花期4—6月，果期7—8月。在安徽、四川、河南等地多栽培。其主要功用为补肾阳，祛寒湿，治寒疝，腹胁胀满，寒湿脚气，肾虚腰酸，阳痿。目前尚未见将其用于制备治疗酒精性脂肪肝药物的报道。

发明内容

本申请人发现，胡芦巴乙醇提取物对酒精性脂肪肝（alcoholic fatty liver，简称AFL）有一定的治疗作用，因此，本申请的发明目的在于提供胡芦巴乙醇提取物在制备治疗酒精性脂肪肝药物、食品、保健品中的应用。

本发明提供一种胡芦巴乙醇提取物的提取方法，是将胡芦巴子粉碎后加入乙醇回流提取，过滤后将滤液浓缩，加热蒸干收集浸膏，得到胡芦巴乙醇提取物。

本发明的第二个目的是提供胡芦巴乙醇提取物在制备治疗酒精性脂肪肝药物、食品、保健品中的应用。

胡芦巴乙醇提取物对酒精性脂肪肝具有一定的治疗作用，可以将其作为有效成分来制备药物、食品和保健品，本发明对制备的方法无特殊的要求，制备的方法采用本领域技术人员常用的方法即可。

本发明的第三个目的是提供一种药物，其有效成分为胡芦巴乙醇提取物。

本发明的第四个目的是提供一种食品，其含有胡芦巴乙醇提取物。

本发明的第五个目的是提供一种保健品，其有效成分为胡芦巴乙醇提取物。

本发明的第六个目的是提供一种建立酒精性脂肪肝动物模型的方法，是将酒精灌胃与高脂饲料喂养相结合，并采用梯度增大酒精浓度的灌胃方式。

本发明通过酒精灌胃和高脂饲料喂养结合造模的方式，成功建立大鼠酒精性脂肪肝动物模型。采用白酒梯度逐渐增大酒精浓度的灌胃方式，实验动物造模成功率升高，死亡率降低，酒精灌胃10周后观察到大鼠肝正常结构消失，干细胞放射状结构不明显，肝窦消失，肝细胞及肝窦间出现大量的脂肪滴，血清中TC、TG、HDLC、LDLC、AST、ALT、TB明显升高，造模成功，灌胃14周观察到酒精性脂肪肝进一步加重。

本申请人研究表明，胡芦巴可以保护肝细胞的结构和功能，通过增强和酒精机体清除自由基、抗脂质过氧化作用的能力，改善脂质过氧化反应对肝脏的损伤，发挥对酒精性脂肪肝损伤的治疗作用。胡芦巴对酒精性脂肪肝有一定治疗作用，为研究胡芦巴成为对抗AFL的食品、药品或者保健品奠定了基础。

附图说明

图1为肝脏切片组织病理学检查图，其中，图1a为正常对照组大鼠肝组织(HE×100)，图1b为正常对照组大鼠肝组织(HE×400)，图1c为模型组大鼠肝组织(HE×100)，图1d为模型组大鼠肝组织(HE×400)；

图2为AFL模型组与正常对照组大鼠HI柱形比较图；

图3为AFL模型组与正常对照组大鼠血清TC、TG柱形比较图；

图4为AFL模型组与正常对照组大鼠血清HDL-C、LDL-C柱形比较图；

图5为AFL模型组与正常对照组大鼠肝脏TC、TG柱形比较图；

图6为AFL模型组与正常对照组大鼠血清ALT、AST活性比较柱形图；

图7为AFL模型组与正常对照组大鼠血清TB活性比较柱形图；

图8为各组大鼠肝组织病理学检查结果图；其中，图8a为正常对照组大鼠肝组织(HE×100)；图8b为正常对照组大鼠肝组织(HE×400)，图8c为标准组大鼠肝组织(HE×100)，图8d为标准组大鼠肝组织(HE×400)，图8e为小剂量给药组大鼠肝组织(HE×100)，图8f为小剂量给药组大鼠肝组织(HE×400)，图8g为中剂量给药组大鼠肝组织(HE×100)，图8h为中剂量给药组大鼠肝组织(HE×400)，图8i为大剂量给药组大鼠肝组织(HE×100)，图8j为大剂量给药组大鼠肝组织(HE×400)，图8k为阳性对照1组（水飞蓟宾组）大鼠肝组织(HE×100)，图8l为阳性对照2组（TFGs组）大鼠肝组织(HE×100)；

图9为胡芦巴乙醇提取物对AFL大鼠HI影响效果柱形图；

图10为胡芦巴乙醇提取物对AFL大鼠肝脏TC、TG影响效果柱形图；

图11为胡芦巴乙醇提取物对AFL大鼠血清HDL-C、LDL-C影响效果柱形图；