[发明专利]稻草秸秆草颗粒制作工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种稻草秸秆草颗粒的制作工艺。 

背景技术

贵阳市地处高原山区、喀斯特地貌、没有平原、没有大面积放牧场地、人均耕地面积小，饲料和牧草资源不足；气候温暖、空气湿度大（年平均空气相对湿度80%以上），奶牛发病率高；牛奶加工规模小，加工工艺技术比较落后，产品市场竞争力弱，因此制约了本市奶业的发展。但是，至2012年，全市约存栏奶牛4万头，年奶牛养殖每年总计需要牧草或青贮饲料100万吨以上，需要新增建植30万亩人工草地才能保证奶牛牧草的供应。我市地处喀斯特山地，石头裸露，土层浅薄，没有成片草原、没有平原，耕地面积小，人均耕地仅552平方米，蔬菜、粮食、牧草争用耕地，严重地制约了奶牛业的发展。秸秆是一个来源比较丰富，成本比较低廉的奶牛饲料来源，也是一个传统的奶牛饲料。同时，由于其运输和贮存体积大，往往运输费用大于购买成本，加之其营养成分利用率低，往往得不到很好利用。 

发明内容

本发明要解决的技术问题是：本工艺将稻草秸秆进行粉碎后，制作颗粒，把低营养价值的作物秸秆转变为营养价值比较高，并具有保健作用的功能性饲料产品。以解决利用作物秸秆代替部分牧草，减少草地种植与粮食蔬菜生产争用土地的问题，完善牧草种植农户与奶牛养殖生产企业的利益链接机制，确保种草农户的收益，提高农民种草的积极性。 

本发明的技术方案：稻草秸秆草制粒工艺的制备步骤包括： 

第一，通过草粉粉碎机，将干燥，无霉变，无质变的稻草秸秆粉碎成草粉，粉碎目数为60目；

第二，将尿素均匀撒于秸秆草粉中，预计最终浓度为1%左右，最终尿素浓度不能超过总重量的3%；

第三，将粉碎的秸秆粉，利用明胶进行粘合，将明胶溶于水中，终浓度为0.5%；

第四，将草粉用制粒机制粒，草颗粒直径为3mm，水份保持16～17％。

第五，将颗粒置于室内，通风，搅动，使其散热至室温。 

第六，将草颗粒称重、包装。 

本发明有益效果：本工艺的优点是提高了稻草秸秆的利用率，节省了稻草的存储空间和运输费用，在稻草秸秆草颗粒中添加氮，增加了氮源，提高了秸秆营养价值，使农民常在秋后焚烧的稻草，变废为宝，解决规模化养殖奶牛的粗饲料缺乏问题。本发明与现有技术相比，具有以下的技术优势和积极效果： 

(1) 利用率提高：本发明利用稻草秸秆进行粉碎，制作成颗粒，减少了平时饲养时稻草随便饲养的习惯造成的浪费，将稻草颗粒用于TMR机饲喂，减少了稻草的剩余量，增加了其采食量，提高了其利用效率。

(2) 安全性高：本发明采用稻草进行粉碎后制粒，并进行包装，避免了稻草的腐烂和变质，没有霉菌的滋生，安全性能较好。 

(3) 营养价值增高：稻草秸秆纤维素含量高，蛋白含量少，营养价值低。本发现在稻草草粉中添加氨，提高了草粉中氮的含量，增加了营养价值。 

(4) 减少储存空间：稻草秸秆的储存需要较大的空间，将其制成草颗粒后，可大大减少稻草的储存空间，增加储存量，可促进反刍动物粗饲料的产业化。 

附图说明

图1为本发明的稻草秸秆草颗粒制作的工艺流程图。 

具体实施方式

如图1所示意，本发明的工艺为： 

第一，通过对稻草进行筛选，将无霉变，无质变的稻草秸秆晒干，用草粉粉碎机粉碎成草粉，粉碎目数为60目；

第二，尿素毒性的测定：将尿素颗粒用粉碎机粉碎，均匀撒于粉碎的草粉中，搅拌，使尿素最终浓度为1%左右，最终尿素浓度不能超过总重量的3%。先将这些草粉饲喂50头育成牛，通过血液指标分析，测定血液18项指标，结果均未见任何异常。然后将这些草粉饲喂30头奶牛，测定血液18项指标，亦未见异常，这些实验证产草粉中添加的尿素，未对奶牛造成不良影响；

第三，将粉碎的秸秆粉，利用明胶进行粘合，明胶浓度为0.5%，将草粉用制粒机制粒，草颗粒直径为3mm，水份保持16～17％。从草颗粒样本中取100g，放入标准纺织筛内（筛目为：4，6，8，12，16），手工连续筛选5min，筛完后将各层底物筛上物分别称重，计算筛层上留存百分率，试验重复3次，结果过筛的损失量超低于1%；

第四，将颗粒置于室内，通风，搅动，使其散热至室温。

第五，将草颗粒称重、包装。 

第六，稻草秸秆颗粒利用率的检测：用稻草秸秆做试验对照，在TMR机里给予同样重量的秸秆和草颗粒，饲喂奶牛，结果草颗粒的采食量为100%，而秸秆则为86%，草颗粒的利用率提高了16.28%； 

第七，稻草草颗粒霉菌染污的检测：有经验的实验操作人员将采集自20个部位的粉碎后草粉在黑暗视野的长波紫外线进行观察，判断标准为见到明亮的绿黄色荧光为黄曲霉毒素污染阳性，结果20个样品，均未观察到黄曲霉毒素阳性现象。此外，对粉碎后的草粉分表层、上层、中层和下层4个层取样，每层5点取样混合，混合后取500g进行检测，采用高盐察氏培养基进行霉菌作10倍递增稀释，取1mL稀释液于灭菌平皿中培养，每个稀释度作2个平皿，25～28℃温箱中培养，3天后开始观察，培养观察1周，平均霉菌数为36×10³个/g为单位，低于奶牛饲料的标准。结果表明，即说明所制备的稻草草颗粒具有良好的安全性。通过上述步骤证实稻草秸秆颗粒的制作成功。