[发明专利]一种酸浆舒心补脑酒及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种酸浆舒心补脑酒及生产方法。

背景技术：

健忘是指记忆力差、遇事易忘的症状，多因心脾亏损，年老精气不足，或瘀痰阻痹等所致。常见于神劳、脑萎、头部内伤、中毒等脑系为主的疾病之中。同时，随着年龄的增长，大脑本身也会发生一定程度的退行性变化，或者由于脑部动脉逐渐硬化而导致脑功能衰退。

目前，市场上的舒心补脑药品和保健品有很多，但是多数对药品或保健品存在一定的毒副作用，对人们的身体不同程度造成损害，并且存在价格昂贵，不易推广等不足。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集保健、舒心补脑、无毒无副作用等功效的酸浆舒心补脑酒及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，酸浆20-35份、海风藤10-15份、救必应10-15份、异叶茴芹10-25份、银杏叶10-20份、香加皮10-20份、秦艽10-20份、桑黄10-25份、草苁蓉10-30份、吴萸10-20份、西洋参10-30份。

制备本发明酸浆舒心补脑酒优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，酸浆20-30份、海风藤10-14份、救必应10-14份、异叶茴芹10-20份、银杏叶10-18份、香加皮10-18份、秦艽10-18份、桑黄10-20份、草苁蓉10-25份、吴萸10-18份、西洋参10-25份。

制备本发明酸浆舒心补脑酒最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：酸浆25份、海风藤12份、救必应12份、异叶茴芹15份、银杏叶14份、香加皮14份、秦艽14份、桑黄15份、草苁蓉20份、吴萸14份、西洋参20份。

将上述各组份制成本发明酸浆舒心补脑酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料酸浆、海风藤、救必应、异叶茴芹、银杏叶、香加皮、秦艽、桑黄、草苁蓉、吴萸、西洋参等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究，发明人在认真总结多年临床行医实践基础上，应用中草药科学配方，精心加工制成的酒。