[发明专利]一种酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置

权利要求书

1.一种酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置，其特征在于该装置包括：机架(101)、螺旋送料电机(102)、料斗(103)、回转内筒(104)、无齿式回转支承(105)、挡风板(106)、固定外筒(107)、鞍型支座(108)、风机(109)、主电机(110)、固定法兰(111)、外齿式回转支承(112)、可动法兰(113)、出风管(114)、酒曲料斗(115)、螺旋送料机构(116)、水槽(201)、进水口(202)、出水口(203)、V形活动支承(204)、传动齿轮(205)、传送电机(206)、装置出料口(207)、拌曲辊(208)、搅拌轴(301)、搅拌杆(302)、主链传动(303)、从链传动(304)、出料电机(305)、链式传送带(401)、酒糟刮平板(402)、温度传感器(403)、出料辊(501)；该装置具体可以分为加酿水送料装置，回转冷却装置，酒曲出料装置，传送拌曲装置和装置出料口(207)。

2.根据权利要求1所述的酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置，其特征是：所述加酿水送料装置包括料斗(103)、水槽(201)、进水口(202)、出水口(203)、螺旋送料机构(116)和螺旋送料电机(102)；料斗(103)通过焊接固定安装在机架(101)的最高位置处；水槽(201)设置于料斗(103)顶端口外侧环绕料斗(103)一周，水槽(201)在与料斗(103)顶端口对应的四个角的外侧面上设有圆形的进水口(202)，水槽(201)与料斗(103)内壁对应的四个内侧面上设有圆形的出水口(203)；螺旋送料电机(102)通过螺栓固定安装在机架上，通过联轴器与螺旋送料机构(116)连接；螺旋送料机构(116)设置于料斗(103)底部出口处；螺旋送料机构(116)的出口接回转冷却装置。

3.根据权利要求1所述的酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置，其特征是：所述回转冷却装置包括回转内筒(104)、无齿式回转支承(105)、挡风板(106)、固定外筒(107)、鞍型支座(108)、风机(109)、主电机(110)、固定法兰(111)、外齿式回转支承(112)、可动法兰(113)、出风管(114)、V形活动支承(204)、传动齿轮(205)和温度传感器(403)；回转内筒(104)的两端通过可动法兰(113)分别与无齿式回转支承(105)和外齿式回转支承(112)的旋转外圈连接，再分别由两个回转支承的固定内圈通过固定法兰(111)安装在倾斜的机架(101)上；其中，无齿式回转支承(105)安装在位置较高的一端，外齿式回转支承(112)安装在位置较低的一端；同时，在回转内筒(104)介于两端回转支承之间的筒壁上开有供通风用的孔，在回转内筒(104)的中段还设有两个V形活动支承(204)；固定外筒(107)套装在回转内筒(104)介于两端回转支承之间的部分，固定外筒(107)用两个鞍型支座(108)固定安装在机架(101)上；挡风板(106)设置于固定外筒(107)的两头，挡风板(106)为圆环形的不锈钢板，它的外圈通过螺钉与固定外筒(107)固定连接，内圈与回转内筒(104)的外壁不接触，但要保证与之间隙最小；风机(109)设置于固定外筒(107)两侧的机架(101)上，风机(109)的数量为四台，风机(109)向固定外筒(107)内鼓风；出风管(114)设置于回转内筒(104)位置较低的一端出口处，出风管(114)与外部抽风机连接；温度传感器(403)设置于回转内筒(104)位置较低的一端的出口处，温度传感器(403)采用红外测温方式的温度传感器；主电机(110)设置于外齿式回转支承(112)旁边的机架(101)上，主电机(110)的主轴通过联轴器和传动齿轮(205)的轴连接，主电机(110)带动外齿式回转支承(112)的旋转外圈转动，然后驱动回转内筒(104)转动。

4.根据权利要求1所述的酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置，其特征是：所述酒曲出料装置包括酒曲料斗(115)、出料辊(501)和出料电机(305)；酒曲料斗(115)设置于酒糟刮平板(402)后的链式传送带(401)的上方；出料辊(501)设置于酒曲料斗(115)的出料口内，出料辊(501)与酒曲料斗(115)的内壁之间有间隙，出料辊(501)通过联轴器与出料电机(305)连接，出料辊(501)在出料电机(305)的带动下做回转运动。