[发明专利]一种百合枣仁茶

说明书

技术领域：

本发明涉及食品饮料技术，尤其是一种百合枣仁茶。

背景技术：

饮花草茶在我国历史悠久，每逢春夏，古人喜欢用花卉或野生植物来制成天然花草茶品。花草茶茶质自然芳香、汤色透澈明亮，各具独特的保健功能，如今随着物质水平的提高，人们越来越注重养身。喝花草茶正成为时下不少人“回归自然、享受健康”的养身方式。开发花草茶保健功能性饮料也已成为本领域工程技术人员的重要研发课题。

发明内容：

本发明的目的是提供一种容易被人体所吸收、配方合理、制备简单、四季皆宜、饮用安全、口感良好、能调节新陈代谢、补气养阴，养心安神，健脾益肾、润肺止咳、镇静催眠的一种百合枣仁茶。

本发明通过以下技术方案实现：

一种百合枣仁茶，其特征在于以天然的百合、酸枣仁、红枣、黄精、枸杞子、茯苓、地黄、桂圆、莲子共9种药材干品为原料。

一种百合枣仁茶，其特征在于按重量份配比为：百合20～25份、酸枣仁10～15份、红枣10～15份、黄精10～15份、枸杞子10～15份、茯苓10～15份、地黄10～15份、桂圆10～15份、莲子10～15份。

本发明一种百合枣仁茶，其特征在于制备方法包括如下步骤：

按重量份配比将干净的百合、酸枣仁、红枣、黄精、枸杞子、茯苓、地黄、桂圆、莲子共9种药材干品混合均匀粉碎成φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80℃烘干30-60分钟后，通过紫外线照射20分钟消毒，按计量3-5克装入小过滤袋中，用纸制或其他材料制成外包装袋，通过真空密封后即得成品。

本发明公开的一种百合枣仁茶，通过综合天然的百合、酸枣仁、红枣、黄精、枸杞子、茯苓、地黄、桂圆、莲子共9种药材的有益元素调节人体的新陈代谢，能补气养阴，养心安神，健脾益肾、润肺止咳、镇静催眠。茶质自然爽口、芳香甘美、清澈透明，具有容易被人体所吸收、配方合理、制备简单、四季皆宜、饮用安全、口感良好的特点，实为新一代绿色的花草茶佳品。

本发明的一种百合枣仁茶可以制成小滤袋泡茶剂、含剂、丸剂、片剂、胶囊、冲剂等，但以小滤袋泡茶剂最佳，可以通过饮茶的同时达到保健目的。

本发明的一种百合枣仁茶中主要药材成分的作用是：

百合：属多年生草本球根植物，性微寒平，除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱及多种生物碱等特殊营养成分，这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医认为百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

枣仁：别名酸枣仁。属落叶灌木鼠李科枣属植物成熟果实的核仁。性味甘、平。含多量脂肪油和蛋白质及甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等营养成份。现代医学证实，枣仁能镇静定神和治疗兴奋敏感，神经衰弱或心悸失眠。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也”。《神农本草》说，“枣仁治烦心不寐，久服令人肥健”。

红枣：又名大枣。性温味甘，被誉为“百果之王”。红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素P等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C、维生素P两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

黄精：是百合科黄精属的植物。葛洪《抱朴子》记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名”。黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。

枸杞子：为茄目茄科枸杞属植物的干燥成熟果实。其味甘、性平，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁及氨基酸、甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，能增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生，具有提高机体免疫力、补气强精、滋补肝肾、延缓衰老、调节血脂和血糖等方面的功效。《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。