[发明专利]一种野葛根山楂养生米及其制备方法

权利要求书

1.一种野葛根山楂养生米，其特征是：由下述按重量份配比的原料制成：

大米︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=100︰1︰0.5;

其制备方法步骤包括：

（1）将野葛根切片、粉碎、水萃取后浓缩制成野葛根浸膏；

（2）将山楂粉碎、水萃取后浓缩制成山楂浸膏；

（3）将野葛根浸膏与山楂浸膏与水混合制成溶液，各组份重量份配比为：水︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=60︰1︰0.5；

（4）将大米加热至40℃后，趁热浸渍在步骤（3）制成的溶液中，浸渍时间40min；

（5）捞出，蒸7分钟，微风吹干或阴干即成。