[发明专利]一种可收缩的切葱刀

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨具用品，具体为一种可收缩的切葱刀。

背景技术

日常饮食中，葱蒜类的配菜因其主茎比较大需要将其划开，从而使其起到调味的作用。传统的划分方法为直接用刀从葱头至葱尾来回多次划分，其花费一定的时间且不安全。

发明内容

本发明提供了一种可提高效率且安全切葱的刀具。

为了解决上述技术问题，本发明可收缩的切葱刀，包括手柄与刀片，其特征在于：所述刀片等距固定于柄头；所述柄头与手柄活动连接；所述手柄的端部一面上设置有凹槽；所述凹槽的深度略大于刀片的宽度。

所述刀片的个数为N，N≥4。

本发明的优点在于：柄头与手柄活动连接；所述手柄的端部一面上设置有凹槽且凹槽的深度略大于刀片的宽度，故使用后可直接将柄头旋转内置于手柄的凹槽内，利用摆放且不易划伤使用者；同时刀片的个数N≥4，可直接将葱头等需要划分的蔬菜一次性划开，提高工作效率。

具体实施方式

本发明的一种可收缩的切葱刀，包括手柄与N个刀片，N≥4；所述刀片等距固定于柄头；所述柄头与手柄活动连接；所述手柄的端部一面上设置有凹槽；所述凹槽的深度略大于刀片的宽度。