[发明专利]红肉桃果实中花色苷的提取和高效液相测定方法有效
| 申请号： | 201410052704.3 | 申请日： | 2014-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN103760289A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 严娟;沈志军;蔡志翔;俞明亮;马瑞娟;钱巍 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 北京市京大律师事务所 11321 | 代理人： | 方晓明 |
| 地址： | 211001 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 红肉桃 果实 花色 提取 高效 测定 方法 | ||
1.一种红肉桃果实中花色苷的提取和高效液相测定方法，其步骤包括：
a 、配制花色苷的混合标准溶液，在色谱条件下高效液相色谱分析绘制标准溶液曲线，
其中色谱条件为：
色谱柱：C18反相柱；
流动相A：甲醇:磷酸:三氟乙酸=97:2:1(V/V)；
流动相B：水:磷酸:三氟乙酸=97:2:1(V/V)；
流速：1.0 ml/min；
波长：525 nm；
柱温：25℃；
梯度冲洗：0~17 min，流动相B从95-44%；17~20 min，流动相B从44-95%；
b、称取1g桃果肉，加入5mg果胶酶和5mg纤维素酶，同时加入2 ml提取液，避光超声波提取10 min，4℃下10000 rpm离心10 min，取上清液经0.22 mm有机滤头过滤，即配制成样品溶液，其中提取液的配比为甲醇:水:磷酸:三氟乙酸=70:27:2:1(V/V)；
c、在色谱条件下对样品溶液进行高效液相色谱分析，色谱条件同步骤a；
d、将样品溶液的分析结果与标准溶液曲线做比对，得出样品溶液中的花色苷含量。
2.根据权利要求1所述的红肉桃果实中花色苷的提取和高效液相测定方法，其特征在于：步骤a中配制花色苷的混合标准溶液的步骤为：分别准确称取1 mg各种花色苷标准品，用1 ml提取液溶解，制得浓度为1000 mg/L的标准溶液；分别移取0.50 ml各标准溶液，混合并用提取液逐级稀释，制得各级混合标准溶液，各级混合标准溶液浓度分别为500、100 、50、10、5、1、0.5、0.1、0.05、0.01mg/L。
3.根据权利要求1或2所述的红肉桃果实中花色苷的提取和高效液相测定方法，其特征在于：所述花色苷包括矢车菊素 3-葡萄糖苷和矢车菊素 3-芸香糖苷。
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