[发明专利]一种带有倾斜锁定装置的烤炉及其方法

权利要求书

1.一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其主体包括上主体、下主体,主体下部设置支撑件，其特征在于所述支撑件支撑主体底部或侧部，支撑件与主体之间连接位设置可控制主体与支撑件之间角度变化的定位装置或锁定装置；

所述支撑件与主体转动连接，支撑件与主体之间设置转动连接轴位，连接轴位设置转轴控制支撑件与主体相对转动；所述转轴的外围设置定位装置或锁定装置，定位装置或锁定装置横跨支撑件与主体之间的转动连接轴位或转动连接轴位外围，控制支撑件与主体底部之间的开合角度；或者，支撑件与主体之间设置顶杆或挂钩控制支撑件与主体底部的开合角度，所述开合角度小于180°；所述顶杆或挂钩横跨支撑件与主体两端进行顶起或拉紧，对主体转动进行限位；

所述定位装置或锁定装置上设置拉手或控件，控制插销或定位齿的转轴或挂钩或顶杆伸缩分离，实现定位装置或锁定装置的解锁或锁定；

所述主体的下主体与上主体盖合，形成一个相对密封的腔体，腔体内设置可水平转动或倾斜转动的食物容纳器，食物容纳器内壁上无孔设置或有孔设置，无孔设置食物容纳器可以煮流质食物，或油与食物混合，有孔设置时食物容纳器可以将食物多余的油脂与食物分离。

2.根据权利要求1所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其特征在于：所述定位装置或锁定装置设置在支撑件与下主体之间，定位装置或锁定装置为插销或定位齿的转轴；所述插销或定位齿的转轴在定位孔内伸缩对主体转动进行限位。

3.根据权利要求2所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉,其特征在于：所述插销或定位齿的转轴固定在拉手上，插销或定位齿的转轴穿过支撑件与主体连接转轴外围的定位孔或槽，支撑件与主体连接转轴外围的定位孔或槽至少一个转动角度设置；

所述定位装置或锁定装置上设置弹簧驱动拉手或按件自动复位，实现支撑件与主体定位的解锁或锁定。

4.根据权利要求3所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其特征在于：所述上主体上设置上盖、热流发生器，热流发生器设置上主体支架上，热流发生器由加热风叶、散热风叶、电机、反射罩组成，热流发生器的进、出风口设置在食物容纳器的开口上方，至少一部分的进、出风伸入到容纳器的内腔内进行内循环，强迫热流沿食物容纳器的内壁流动，对食物进行加热。

5.根据权利要求4所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其特征在于：所述上盖与上主体分离设置，上盖上设置扣位，扣位与上主体插接，上主体上设置解锁按件，解锁按件设置在上主体下端，所述上主体与下主体转动连接，转动连接位设置转轴、弹簧、过线孔；所述上主体上部设置排气管道，排气管道下部同上盖内壁贯通，排气管顶部与外部贯通；所述排气管道设置在上盖上部向上凸起，上盖排气管凸起穿过上主体与外部贯通，上盖排气管设置在上盖的高端，高过上盖内壁形成管道。

6.根据权利要求5所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其特征在于：所述上主体的上盖下部前端设置扣位，扣位与下主体扣接锁定，上盖扣位下部下主体上设置顶杆，顶杆上设置弹簧，顶杆上移推动上主体与下主体前端分离。

7.根据权利要求6所述一种带有倾斜锁定装置的烤炉，其特征在于：所述上盖或上主体上设置把手，把手上扬时可将上主体与下主体推开，把手向下推按时关闭上盖或驱动主体转动与支撑件产生夹角主体倾斜，主体内的食物容纳器倾斜带动食物转动、翻转、移位、受热均匀；所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块，推动食物一起转动，食物到达高位后向下翻转或移位；

所述食物容纳器底部设置转动驱动轴，驱动轴与驱动电机套接转动，驱动轴将食物容纳器顶起与发热件分离转动加热，食物容纳器与发热件分离转动减小之间摩擦；

所述食物容纳器上部热流对食物加热、下部设置发热件传导加热，上、下同时工作对食物立体加热。

8.一种如权利要求1所述的烤炉的使用方法：

（1）、手拿上盖或上主体上的把手将上主体与下主体盖合，一手将定位装置或锁定装置解锁，另一只手将主体向下推按转动，使主体与支撑件之间转动产生倾斜角度后由定位装置或锁定装置锁定，食物容纳器在主体内倾斜转动，驱动食物倾斜转动翻转和移位；

（2）、将定位装置或锁定装置解锁，主体与支撑件通过转动位、弹簧顶斜产生夹角，用手把主体反向施压驱动主体转动，通过定位装置或锁定装置锁定，减小或消失主体与支撑件之间的夹角；

（3）、在主体与支撑件之间设置反作用力，反作用力为阻力或弹力，防止减小或消失主体与支撑件之间的夹角时夹伤手指；

（4）、食物容纳器为水平转动或小角度转动时可实现烧烤功能，当食物容纳器和主体被定位装置或锁定装置锁定，主体与支撑件之间产生的夹角大于10度时，倾斜烤炉的食物容纳器和主体可实现翻转小型食物块，并将小型食物块与极少的油脂或配料混合，由于食物容纳器倾斜，油脂或配料聚集在食物容纳器的最低端，食物上多余的油脂或配料流回到食物容纳器的最低端聚集重新给食物表面涂抹油脂或配料，从而保证食物表面的油脂或配料涂抹均匀；

（5）、食物容纳器的口部边沿与上盖内壁之间至少留有小于15mm的间隙，以此防止食物翻转时倒出食物容纳器，进入到食物容纳器外壁与主体内部之间，从而消除食物容纳器卡死不能转动的隐患，保证倾斜烤炉正常工作。