[发明专利]亚麻籽发芽装置有效
| 申请号: | 201410039414.5 | 申请日: | 2014-03-24 |
| 公开(公告)号: | CN103797933A | 公开(公告)日: | 2014-05-21 |
| 发明(设计)人: | 胡晓军;李群;许光映;高忠东;刘超 | 申请(专利权)人: | 山西省农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号: | A01C1/02 | 分类号: | A01C1/02 |
| 代理公司: | 太原华弈知识产权代理事务所 14108 | 代理人: | 李毅 |
| 地址: | 030031 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 亚麻 发芽 装置 | ||
技术领域
本发明涉及一种农作物种籽发芽的装置,尤其涉及一种表层含有黏性成分种籽的发芽装置。
背景技术
亚麻籽是含有多种营养成分的种籽,特别是人体普遍缺乏的亚麻酸和对性相关癌症等疾病具有防治作用的木酚素含量丰富,因此,研究开发利用亚麻籽造福于人类健康已成为热点之一。研究发现,植物种籽萌动发出幼芽时,植物种籽中含有的许多活性成分均有不同程度的提高。国内外学者研究表明,亚麻籽发出幼芽后,其中的亚麻酸和木酚素等物质均有所提高。
一般种籽的发芽比较容易控制,只要度过休眠期后,满足一定的温度、水分和空气便可发芽。常见的发芽器由设有通气装置、喷雾装置和控温装置的箱体构成,将种籽摊放在箱体内支撑板上,设定适宜种籽发芽的温度、空气和水分即可萌动发芽。然而,亚麻籽与其他种籽不同,在亚麻籽表层含有一层占种籽总质量10%左右的以亚麻胶为主的黏性成分,它具有很强的吸水性,且吸水后黏结成一团,必须使用大量的水冲洗种籽才能分离。F·福格莱恩在CN101316520A公开了“不含粘质物的亚麻幼芽及其副产品和生产和应用”,提出了用果胶酶和纤维素分解酶以及蛋白水解酶去除亚麻籽表面的粘质物质,然后再用大量的水清洗,再灭菌,得到没有粘性物质成分的亚麻籽用于发芽,此外,还必须进一步处理由多种酶造成的污水。该方法工艺复杂,操作条件要求高,且造成大量有待处理的含有多种酶的污水,生产成本高,难以得到推广应用。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的缺陷,提供一种机械式亚麻籽发芽装置,本发明装置结构简单,操作方便,工作效率高,可实现高效、连续作业。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案。
一种亚麻籽发芽装置,包括筛网式滚筒装置、支撑装置、驱动装置、液体槽和环境可控装置。所述的筛网式滚筒装置包括滚筒支架、连接两端滚筒支架中心的连接轴,连接轴的两端向外延伸呈长方体的支撑端,滚筒支架的圆周上设有4-8条支撑筯,滚筒支架及支撑筯内设带有开关口的筛网圈。所述的支撑装置包括左右对称的支撑架,支撑架上设置转动轴,在支撑架一侧的转动轴上设有转动轮,转动轴的两端对称分布固定有4-8支滚筒支撑臂,滚筒支撑臂的一端与转动轴固定,另一端设有与筛网式滚筒装置的支撑端相对应的开口槽,开口槽的外端设有活动卡锁装置。所述的驱动装置包括电机,减速器和连接减速器与转动轮的皮带,减速器保持较慢的转动速度。所述的液体槽装有乙醇水溶液,设置在支撑装置的下部,液体槽长略大于筛网式滚筒装置的长度,宽略大于支撑装置和一个筛网式滚筒装置的直径,液体槽中液面高度保持在支撑装置转动时最低端的筛网式滚筒装置的下部半径浸泡在液体中。所述的环境可控装置可使亚麻籽发芽装置处于适宜亚麻籽发芽的温度、湿度、光照和氧气条件下的环境控制装置内。上述所有装置均由不锈钢材料制成。
所述的筛网是指亚麻籽不能透过的10-100目的网。
所述的乙醇水溶液是指乙醇浓度为6.5%-17.5%的水溶液。
所述的转动速度是指0.2-5r/min。
本发明的亚麻籽发芽装置,根据制作筛网式滚筒装置大小不同,从各个筛网式滚筒的开关口装入滚筒容积1/4-1/3的亚麻籽,在液体槽中装入一定深度的6.5%-17.5%的乙醇水溶液。启动电机,通过减速器和皮带轮直径大小的配合,调整发芽支撑装置的转速在0.2-5r/min。由于筛网式滚筒装置通过连接轴两端的长方体支撑端与滚筒支撑臂固定在一起,当支撑装置在驱动装置的带动下转动时,筛网式滚筒装置以同样的速率转动,装载在滚筒内的亚麻籽也不停地延着筛网的外边翻动,当每个筛网式滚筒装置转到最低部时,筛网式滚筒装置的下半段浸入液体槽中,其中的亚麻籽被乙醇水溶液浸湿,而6.5%-17.5%的乙醇水溶液正是经过多次研究探索出的乙醇浓度范围,乙醇在这个浓度范围内既不影响亚麻籽的发芽,也可阻止亚麻籽表层亚麻胶等黏性成分导致亚麻籽粘结成一团。如果乙醇浓度小于6.5%,则亚麻籽表层亚麻胶等黏性成分会使亚麻籽粘结成一团,后果轻则发芽不整齐,重则结团内部的籽粒会发生腐烂;反之,如果乙醇浓度大于17.5%时,亚麻籽粒结团问题是解决了,但高浓度的乙醇完全抑制了亚麻籽的发芽。整个亚麻籽发芽装置置于环境可控装置内,将温度控制在20-26℃,优选23-24℃,阶段性通风,保持充足的氧气供应,每天光照条件下培养15-16小时,黑暗条件下培养8-9小时,持续培养4-5天即可发出1-2mm的幼芽。
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