[发明专利]一种灵芝茶及其制备方法

说明书

（一）技术领域

本发明特别涉及一种灵芝茶及其制备方法。

（二）背景技术

随着人们生活水平的提高，工作压力的增大，健康对每个人来说都很重要，因此市场上出现了越来越多的以预防疾病为目的的保健茶，其中因为灵芝具有极高的医药疗效，大量以灵芝为主要原料的各种保健茶也相继出现。但目前市面上的灵芝茶大都口感不好，保健效果差，且种类单一，配料较少，相对于人们喜欢用于招待客人所用的茶叶，如绿茶、菊花茶等，口感欠佳，难以成为人们日常既能消遣又能保健的产品，适用人群较少。

（三）发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种制备简单、饮用方便、食药两用、益气强壮、养心安神、提高免疫功能、平衡体内营养、促进新陈代谢、保健作用显著的灵芝茶及其制备方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种灵芝茶，由以下重量份数的原料制成：灵芝20-30份、灵芝破壁孢子粉10-20份、菇类15-20份、干货类15-20份、花粉类10-15份、茶叶类10-15份。

所述菇类为猴头菇、杏鲍菇、竹荪、姬松茸、大红菇、茶树菇、灰树花、木耳、香菇、平菇、松蘑、蛹虫草中的一种或几种。

所述干货类为脱水蔬菜、大枣、山楂干、乌梅干、茯苓、甘草、陈皮、枸杞子、小茴香、白扁豆、赤小豆、莲子、麦仁、薏苡仁、干海带中的一种或几种。

所述花粉类为油菜花粉、玉米花粉、向日葵花粉、松花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉中的一种或几种。

所述茶叶类包括A类茶和B类茶，A类茶包括菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶或茉莉花茶，B类茶包括绿茶、红茶、黑茶或乌龙茶。

该灵芝茶的制备方法，包括如下步骤：

（1）原材料预处理：将成熟后的灵芝采摘晾干，去杂剪柄，筛选，将筛选好的灵芝子实体在75-85℃烘干4小时，将烘干好的灵芝子实体粉碎至120目全通，得灵芝粉；将灵芝破壁孢子粉、菇类、干货类、花粉类、茶叶类分别烘干，使水分控制在8%以下，然后分别粉碎至12-16目，得灵芝破壁孢子粉、菇类粉、干货类粉、花粉类粉、茶叶类粉；

（2）配料混合：将灵芝粉、灵芝破壁孢子粉、菇类粉、干货类粉、花粉类粉和茶叶类粉混合，搅拌均匀，得混合物料；

（3）制粒烘干：将混合物料制粒，再将制成的颗粒在75-85℃烘干4小时，得灵芝茶颗粒；

（4）灭菌包装：将灵芝茶颗粒分装、灭菌、包装入滤纸茶袋即得。

饮用方法：将滤纸茶袋放入杯中，加入热水冲饮即可。

本发明所采用的部分原料的药用性能如下所示：

灵芝：益气强壮，养心安神。主治虚劳赢弱、食欲不振、心悸、失眠、头晕、神疲乏力、久咳气喘、冠心病、高血压病、高脂血症、矽肺等，亦用于肿瘤放化疗后体虚补养，对神经系统有抑制作用，对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能、抗菌等作用；

灵芝破壁孢子粉：具有“扶正固本”作用，表现为患者食欲增加、睡眠改善、体力及抗病能力增强等，可以治疗慢性肝炎、消除化学药物对肝脏损害、抗衰老、防组织纤维化、治疗糖尿病等，还可以用于癌症的预防治疗；

大枣：补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏躁，营卫不和；

山楂干：消食健胃，行气散瘀。主治饮食积滞，脘腹胀痛，泄泻痢疾，血瘀痛经、经闭，产后腹痛、恶露不尽，疝气或睾丸肿痛，高血脂症；

乌梅：敛肺止咳，涩肠止泻，止血，生津，安蛔。主治久咳不止，久泻久痢，尿血便血，崩漏，虚热烦渴，蛔厥腹痛，疮痈胬肉；

茯苓：利水渗湿，健脾和胃，凝心安神。主治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆、呕吐，脾虚食少、泄泻，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊；

甘草：和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。炙用治脾胃虚弱，倦怠食少，腹痛便溏，四肢挛急疼痛，心悸，脏躁，肺痿咳嗽；生用治咽喉肿痛，痈疮肿毒，小儿胎毒，及药物、食物中毒；

陈皮：理气调中，降逆止呕，燥湿化痰。主治胸膈满闷，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐，哕逆；咳嗽痰多；

枸杞子：养肝，滋肾，润肺。主治肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿遗精，虚劳咳嗽，消渴引饮；

小茴香：温肾暖肝，行气止痛，和胃。主治寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰痛，痛经；

白扁豆：健脾，、化湿，消暑。主治脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷；