[发明专利]一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物

权利要求书

1.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物，即酸醋黑药豆食物的制备生产工艺流程；尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜攴中饭后反复咬碎嗤碎嚼碎后吞入内服的酸醋黑药豆，小规模小批量研制生产，酸醋、药材、茶叶浸泡生物发酵后的黑药豆食物，制剂时取，黑豆8000g，黄芪500g，山萸肉500g，青果500g，乌梅500g，茶叶500g，酸醋生物发酵即以酸醋浸泡黑豆与药物黄芪、山萸肉、青果、乌梅、和茶叶共混合浸泡进行生物发酵，酸醋浸泡容量约高于酸醋浸泡黑豆药材茶叶二至三指为宜，取大陶器内装酸醋适量以浸泡黑豆与药物和茶叶；既酸醋、黑豆、黄芪、山萸肉、青果、乌梅、茶叶共混合浸泡生物发酵时间为二个月；浸泡初期间每隔3至五天用木棍搅拌混合，但黑豆开花后不再用木棍搅拌，并在浸泡时间二个月后初选除去药材黄芪、山萸肉、青果、乌梅，茶叶，选取纯黑药豆浸泡开花后凉干即可食用，或将浸泡开花后的纯黑药豆凉干或恒温烘干后，分袋成500g/袋或180g/袋，密封包装储藏备用。

2.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物，即酸醋黑药豆颗粒茶食物的制备生产工艺流程，尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之当茶饮用的食品，攴后即饭后饮食食疗饮茶开水冲泡的酸醋黑药豆颗粒茶食物；商品化、产业化制成酸醋、药材、茶叶浸泡后的黑药豆颗粒茶食物，取，黑豆80000g，黄芪5000g，山萸肉5000g，青果5000g，乌梅5000g，茶叶5000g，酸醋生物发酵，其酸醋浸泡容量以酸醋浸泡黑豆与药物和茶叶约高于三至四指为宜，糯米汁、.或麦芽糖汁粘合剂少许；用烧制红砖水泥混合墙体外贴防酸陶瓷砖建成为生物发酵浸泡池。在池内加注装入酸醋适量，酸醋黑豆药材茶叶生物发酵共浸泡时间为二个月；浸泡初期间每隔三至五天用木棍搅拌混合，但黑豆开花后不再用木棍搅拌，黑豆浸泡开花后捞出黑豆药材茶叶凉干即可将其恒温烘干密封包装备用，制剂时将取其上述恒温烘干密封包装备用酸醋浸泡后的黑豆药材茶叶原材料备用制剂，用高技术超微粉碎机将其粉碎成300--1000目细粉末，再用一步沸腾制粒机制成颗粒，再用颗粒包装机分装成6g/袋装、或3g/袋装的黑药豆颗粒茶食物，装成12小袋/盒，或装成24小袋/盒，装箱密封储藏，作商品流通销售备用。