[发明专利]一种青果葛花茶

说明书

技术领域

本发明涉及食品饮料技术领域，尤其是涉及一种青果葛花茶。

背景技术

现代生活人们交际应酬活动多，逢年过节，家人团聚、红白喜事、朋友聚会、商务应酬等，酒自然成了人与人之间联络感情的一种媒介。古人云：“无酒不成席”。“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”然而，美酒虽美，也是“穿肠毒药”，少饮可以活血祛瘀、行气健身，多饮则损体招病，轻则致疾败行，重则丧躯殒命。酒精伤肝伤胃伤人，饮酒过度会对身体造成很大的伤害。世界卫生组织的相关数据显示，近年来中国因长期过量饮酒所致的酒精性肝损害发病率呈逐年上升的趋势，每年至少有11万人以上因过量饮酒导致酒精中毒死亡，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上。因此开发安全有效可以“护肝、养胃、排毒”，能减少酒精对人体的伤害，具有解酒醒脾、生津止渴功能的解酒饮料已经成为防治酒精性肝损害的重要课题。

发明内容

本发明的目的就是提供一种可以“护肝、养胃、排毒”，能减少酒精对人体的伤害，有效舒缓饮酒导致的头痛、头晕、胃痛和精神不佳等症状，具有解酒醒脑、生津止渴、保护肝胃等功效的一种青果葛花茶。

本发明的目的是这样实现的：一种青果葛花茶由青果、葛花、枳椇子、柚子花、薄荷、菊花等果实花草搭配组合使其功效产生协同作用，从而实现有效的保健作用。

本发明一种青果葛花茶各组份按重量份配比为：青果25-35份、葛花25-35份、枳椇子15-25份、柚子花15-25份、薄荷10-20份、菊花10-20份。

本发明一种青果葛花茶的制备方法，包括如下步骤：

按重量份配比将干净的青果、葛花、枳椇子、柚子花、薄荷、菊花各组份原料混合均匀粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80℃烘干30-60分钟后，通过紫外线照射20分钟消毒，按计量3-5克装入小过滤袋中，用纸制或其他材料制成外包装袋，通过真空后密封即得成品。

本发明的药物可以制成小滤袋泡茶剂、含剂、丸剂、片剂、胶囊、冲剂等，但以小滤袋泡茶剂最佳，可以通过饮茶的同时达到保健的目的。

本发明的积极效果在于：

青果：为橄榄科常绿乔木植物的果实，含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、矿物质及多种维生素，性平，味甘、酸。具有清热解毒、清肺利咽、除烦醒酒、健脾开胃治疗咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等病症之功效。

葛花：为藤本植物野葛的干燥花，含有13种异黄酮和皂角苷，我国古代医书都称它能“解酒醒脾”，《名医别录》认为：“葛花气味甘、平，无毒，主治：消酒”。现代医学证实，葛花能有效防治心脑血管疾病，减少酒在肠道和胃里的吸收，加强肝脏里乙醇脱氢酶的活性，以促使酒精在肝脏里快速分解代谢和排泄。具有清热解毒，健胃护肝等功效。

枳椇子：为鼠李科植物枳椇的果柄和种子。性味甘酸平，具有清热，止烦渴，补中益气、润五脏、舒筋络的功效。治醉酒、烦热、口渴、呕吐、二便不利。《本草拾遗》载“止渴除烦，润五赃，利大小便，去隔上热，功用如蜜”。

柚子花：为芸香科植物柚的花，富含挥发油，具有行气、消食、除痰、解郁、镇痛、解酒毒等功效。

薄荷：多年生草本植物，性味辛，凉。入肺经、肝经。富含薄荷醇，可清新口气并具有多种药性，能缓解腹痛、胆囊痉挛、防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等，具有内服治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等功效。

菊花：属菊目菊科多年生草本植物，富含挥发油、菊酮、龙脑、龙脑已酸酯及水苏碱、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、胆碱、葡萄糖甙等物质成分，具有养肝明目、散风清热、消咳止痛等多种药理活性，对于降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老、治疗冠心病、头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著。汉朝《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年”。

本发明公开的涉及食品饮料技术的一种青果葛花茶，采用青果、葛花、枳椇子、柚子花、薄荷、菊花等花草果实精制而成。茶质清汤色美、口感清香。具有明目养肝、解酒醒脑、生津止渴、降压降脂、清肺利咽之保健功效。产品配方合理、制备简单、原料易采、最宜饮酒时伴随饮用，解酒于不知不觉中，效果显著、四季皆宜、长期饮用有病缓解、无病保健、极具市场开发前景。

饮用方法：每天饮用10-25克，每次一小袋，置于保温杯中，用沸水冲泡，盖闷5-20分钟后代茶饮用。

具体实施方式：

下面详细说明本发明实施例：